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黑羊(動物種類)詳細信息大全

黑羊,中等身材,比例勻稱,略呈長方形。頭部呈三角形,鼻梁挺直,耳朵向前豎起。大多數公羊和母羊都有角和胡須。公羊的角很厚,呈鐮刀狀,稍微向外扭曲。母羊的角很小,大部分彎到上背,向外側扭曲。被毛有光澤,多為黑色,少數為白色、黃色和雜色。短而細的毛發長在被毛的內層。

中文名:黑綿羊拉丁學名:不詳:動物界:脊索動物門:哺乳動物門:偶蹄目:牛亞科:羊亞科:羊種類:黑綿羊分布地區:耐寒、耐熱、粗飼料、易飼養。基本信息、主要特征、定義、繁殖性能、利用價值評估、保護方法、就地保護、異位保護、存在問題、缺乏系統育種、種羊缺乏、飼養管理不善、混種、加快對策建議。基本情況成年雄性黑羊平均身高、體長、胸圍、體重分別為57.69±4.48cm、60.58±4。73.62±5.23cm,31.05±6.00kg,成年母羊分別為:56.01±3.59cm,58.93±3.97cm,70.67±5.01cm,28.938+0。黑羊皮板大,面積5000 ~ 6400平方厘米。厚薄均勻,富有彈性。黑羊具有生長發育快、產肉性能好、皮膚質量好的特點。黑羊肌肉纖維細,肉質細嫩,味道鮮美,臭味小,營養價值高。經權威部門肉質分析,蛋白質含量高達20%,脂肪低於3%,膽固醇含量僅為60mg/kg,15的氨基酸齊全,尤其是人體必需的氨基酸豐富,具有很強的滋補作用,可長期食用。經過飼養,發現黑羊適合大規模圈養或放養。黑羊是壹種極其珍貴的食物資源,全身純黑光亮,無雜毛,皮膚呈藍緞狀。肉質優良的特點受到許多消費者的喜愛,在酒店餐飲業和肉類加工業中對此的需求日益增加。被譽為地球上的“肉寶”。此羊肉性溫味甘,可用於食補和食療。是強身祛病的佳品,具有益氣補虛、溫中溫下、補腎壯陽、生肌增強機體免疫力、抑制癌細胞生長的作用,對預防癌癥有重要作用。由於其優良的肉質,其產品深受國內外消費者的喜愛。黑羊肉是酒店餐飲行業的首選,開發的特色菜如手撕黑羊肉、黑羊火鍋、油炸黑羊、鐵板黑羊等都受到人們的好評。羊抗病能力強,耐寒,耐熱,耐粗飼,易飼養。能適應產地0-40℃的溫度環境,繁殖率高。壹般壹年能產兩胎,每胎兩只小羊。養殖黑羊的經濟效益是山區農民致富的重要養殖途徑。飼草資源豐富的山區農民可以大力發展山羊生產。江南氣候溫暖,日照充足,雨量充沛,草原資源豐富,自然生態環境良好,培育出了黑羊等草食家畜的獨特特征,是我國確認的無公害草食地方良種羊之壹。黑羊主要以天然草和無汙染的綠色植物為食。其毛色為純黑,具有健康度高、性情溫和、產仔重、生長快、耐濕熱、抗病力強、產肉量高、肉質好等優點。幼羊出生時重5公斤,成年羊重約65,438+000公斤,產肉率高達58.9%至60%,是最好的純青肉。其皮毛光澤度強,是優質板材。近年來,隨著人民生活水平的提高和膳食結構的改變,市場對山羊肉作為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的綠色安全食品的需求日益增加。特別是黑羊成為最搶手的綠色肉類食品,普遍受到國內外市場的青睞,供不應求。黑羊因其繁殖生長容易,經濟價值高,市場需求旺盛,是無公害草食肉類動物,發展前景十分廣闊。主要特征是被毛為黑色或深棕色,膚色為黑色;頭窄而長,鼻梁微擡,耳下垂,頸大,體寬適中,胸窄,背腰直而短,身長,骨骼發達,肌肉不發達,四肢皆稱,跗部大,尾上寬下窄;羔羊毛卷曲明顯而緊密,但其絲質和光澤較差。毛皮卷的主要類型是螺旋卷,圓形和豌豆形卷較少。在西方國家,人們認為黑羊的毛沒有白羊的毛珍貴。同時也容易讓害群之馬混入羊群中,讓羊害怕。另壹個原因是人們認為黑色代表邪惡,不僅在西方國家如此,在中國也是如此。比如,人們常常把純潔形容為“晶瑩潔白”、“玉壺中的壹塊冰”。並用“黑心”這個表達來比喻罪惡。人們使用這個短語:壹個群體中的壹員,與其他成員形成壹致和不利的對比,這通常與中文中“害群之馬,敗類”的意思聯系在壹起。根據韋氏詞典,這個短語的意思是:壹群正常白羊毛羊中最近黑羊毛的個體;中文意思是:在任何壹群白羊中,都有黑羊混入。全年繁殖性能好,繁殖率高,是優秀品種。公羊8月齡性成熟,母羊6月齡。正常配種年齡為1~1.5歲,產羔可達8次以上,具有集約化產羔特點。母羊比較肥,產後20 ~ 30天就可以* * *了。平均產羔率為215.46%,其中單羔率為15.46%,雙羔率為61.86%,三羔率為15.46%,四羔率為15.46%。使用價值評估屬於以生產羔皮為主的粗毛綿羊品種。其繁殖性能之高在新疆綿羊品種中實屬罕見,對當地生態環境和飼草條件適應性好。這是壹個寶貴的地方遺傳資源,但其群體規範很少。在做好物種保護的基礎上,把物種保護和育種結合起來,充分利用其獨特的種質特性,培育專業化的新品系。保護方法就地保護是指在原有環境中積極繁殖和利用動物種群,使其遺傳多樣性(包括等位基因變異、基因型變異等。)可以短期使用,長期保存。具體方法是在原產地建立1 ~ 2資源場,劃定保護區。異位保護是指在沒有其正常生產或生活環境的情況下保存動物樣本或資源的遺傳物質,以便將來重建動物種群。作為原位保護的輔助手段,主要是生殖細胞的冷凍保存和動物組織的保存。存在的問題是缺乏對策勒黑羊的系統選育,這是在當地自然生態和經濟條件下長期人工選擇形成的。缺乏系統的育種工作,又以家庭養殖為主,各個群體的飼養管理條件差異很大,導致個體間差異很大,羔皮品質不壹致。由於缺乏種羊,策勒黑羊主要生產羔皮,出生後15天內出售。壹般來說,花紋漂亮、質量好的羔皮價格昂貴,養殖戶受利益驅使,出售質量好的羔羊,導致優質種羊短缺,種羊選擇困難,使得策勒黑羊生產性能和羔皮質量不斷下降。飼養管理差大部分養殖戶以放牧飼養為主,僅在冬春季節使用農作物稭稈舍飼和補充少量精料。羔羊出生後用母羊哺乳,母羊營養條件差,新生體重小。混居區不僅有策勒黑羊,還有和田羊等品種,稍不註意就可能出現* * *現象。另外,壹些養殖戶混養,導致* * *。加快生產的對策與建議加強領導提高認識,加大政策扶持力度,認真組織保種工作,落實保種資金,建立健全策勒黑羊三級繁育體系。* * *要加大對對策樂黑羊的扶持力度,把對策樂黑羊是優良的經產毛皮地方良種的認識落實到具體工作中。首先,在各方資金支持下,建立策勒黑羊保種場和保護區,建立策勒黑羊優良種質資源三級繁育體系,有效保護、開發和利用策勒黑羊。其次,介紹了保護和扶持策勒黑羊發展的優惠政策,如:保護策勒黑羊年齡的母羊、多胎多羔補貼、宅基地、飼草地和貼息貸款等。,有利於策勒黑羊的發展,鼓勵農民大力發展策勒黑羊。明確目標,依靠市場,研究確定策勒黑羊保護和發展的最佳策略。在建立和完善策勒黑羊三級繁育體系的基礎上,研究確定策勒黑羊保護性開發的兩個技術方案。壹是充分利用策勒黑羊優質羔皮的特點,開發壹個多胎多羔的毛皮策勒黑羊品系。在羔皮花紋的選擇上,仍以小花為主,品種表現在毛色花紋和體型上逐漸統壹,以羔皮為主,產肉為輔;其次,要充分利用策勒黑羊多羔的特點,以發展策勒黑羊多羔雜交品系為育種目標。開展與其他肉制品種羊的雜交工作,在保持多胎多羔生產性能的基礎上,以產肉為主、產毛為輔,提高策勒黑羊的個體和產肉性能。加強科技攻關,整合科技力量,加快策勒黑羊標準化生產技術體系研究,解決影響和制約策勒黑羊多胎、羔羊不穩定的瓶頸問題。地方、縣、鄉畜牧部門要爭取科技項目資金或其他資金,加大對樂黑羊的對策研究,積極爭取自治區畜牧科研單位和科研機構的支持,研究制定壹年兩胎多羔的切勒黑羊標準化生產技術體系,研究制定最合理的代乳方法, 並研究切勒黑羊不同時期的飼養管理標準,解決影響切勒黑羊多胎多羔不穩定的瓶頸問題。 * * *指導和配合部門積極拓展策勒黑羊產品市場,探索策勒黑羊產業化生產之路。* * *引導和扶持壹批規模大、信譽高、經營質量好的畜產品經銷商,成立策勒黑羊養殖協會或農民經濟合作組織,組織分散的養殖戶根據企業和市場需要進行對接,按照市場經濟規律發展生產。建立“協會或合作社+農戶”的策勒黑羊養殖產業發展模式,從產品收購、羔皮產品研發、羔羊肉生產、雜交肉羊產銷等方面發展策勒黑羊經紀人,完善* * *領導、各部門參與的資金保障體系和風險保險體系,加快策勒黑羊商品流通,促進產業發展。