粥或有湯的面食(如面條)煮好後，因為有壹段時間沒動過而變稠。濟南人稱之為“尷尬”。比如“快吃吧，面出來就尷尬了。”在現代漢語中，“尷尬”這個詞是唯壹壹個讀起來很氣的詞。“糗”是古漢語中的動詞，意為“煮粥”；同時也是名詞，指“幹糧”，古代辭書《廣韻》、《說文解字》中都有說。原話是:“煮米煮麥。幹米屑。”《孟子》裏有壹句全心全意的話“飯糗，草亦如草”，其中“糗”用的就是它的名詞意思。濟南方言中的“糗”字保留了古漢語動詞義，並進行了引申。比如濟南人長時間用文火煮糊狀米飯就說“糯米”。可以理解為“尷尬”是壹個由薄到厚的過程，“尷尬”的主體不全是“面食”。有的詞典將其解釋為“米飯或面食成團或糊狀”，這顯然是不準確的。就說面食吧，饅頭不會“尷尬”，餃子也不會“尷尬”。餃子煮熟後，如果放在盤子裏壹段時間，就會粘在壹起。濟南人不說“尷尬”，說“tuó”。(這裏需要說明的是，本段僅以濟南方言為例。其實很多地方真的可以解讀為“米飯或面食呈塊狀或糊狀”。在青州，有壹句話叫餅糗。面條在碗裏煮壹會兒就會粘在壹起。我們稱之為面條尷尬。餃子也是。比如剛出鍋的餃子最好快點吃，待會兒不好意思了。)
“隨”是壹個方言詞，過去使用範圍小，頻率低。沒想到進入網絡時代後，壹下子“風靡”全國，“尷尬”“尷尬”等詞匯早已為人們所熟悉。但是，這個“尷尬”既不是“尷尬”，也不是意義上的“尷尬”。