1,新鮮蠶豆(蠶豆制品也禁止食用)
新鮮的蠶豆比煮熟的蠶豆更容易氧化。偶爾誤食壹兩顆煮熟的蠶豆,可能不會引起嚴重的溶血。而新鮮蠶豆的溶血幾乎是100%,所以除了避免食用蠶豆,在收獲季節也要盡量避免去蠶豆種植區。因為蠶豆花粉完全可以引起患者嚴重溶血。
2、薄荷
薄荷是壹種常見的調味品。它也常見於許多食物和日常用品中:例如,壹些口香糖、冰淇淋和壹些蛋糕中也含有薄荷。牙膏、漱口水和壹些日常使用的藥物都含有薄荷。
3、維生素c。
不危險的食物中幾乎沒有維生素C。這裏指的是大量的維生素C(壹般是藥)。因為維生素c會加速氧化。也就是說,如果患者吃了壹些氧化性不是很強的食物,但是攝入了大量的維生素C,就會增加溶血的可能性!
4、維生素K3
這是壹種藥。不是食物。為什麽要在這裏說是因為。有些家長會誤會吃東西可以補充營養,其實這是大錯特錯的。已經證明蠶病患者會引起壹些不良反應,包括溶血!大量的維生素K3還會損害大腦、肝臟等。甚至可能導致新生嬰兒死亡。
5.藍色食用色素
據美國醫學界報道,藍色人工食用色素會導致G6PD患者溶血(當然不是特別危險,只要不是長期大量食用,影響不大)。其他人工食用色素也會引起溶血。G6PD缺乏癥的孩子應該盡量避免吃壹些帶有人工色素的食物。需要註意的是,壹些天然食品中的有色食品並不危險。比如葡萄、草莓等等。
6.苦瓜
是的,妳沒看錯,就是妳常吃的苦瓜。驚訝吧。雖然很多患者多次食用後並未出現溶血現象,但確實可以引起蠶豆病患者溶血。雖然它不是危險的食物。但苦瓜應該列在禁忌食物之列,尤其是新生兒。
7.中草藥
很多中藥都被列入慎用範圍。更多信息請與患者或家長多交流。這個網站會改進它。我們網站的真名是“蠶豆病辭典”。
8.花生和壹些豆子
這裏列舉的東西雖然沒有危險性,但是可以食用。只是不要在短時間內大量攝入。列出來是為了避免與多種氧化性的東西同時攝入,會增加風險。但是大豆可以吃,豆漿可以長期喝。
據我所知,章魚不屬於不可食用的食物。