瓊脂的拼音是:qióngzhι。結構為:瓊(左右結構)酯(左右結構)。詞性為:名詞。註音是:ㄑㄩㄥㄓ.
瓊脂的具體解釋是什麽？我們將通過以下幾個方面為您介紹:
壹、文字說明點擊此處查看計劃詳情。
瓊脂qióngzh:。(1)從壹些紅藻植物中提取的凝膠狀產物，主要用作培養基和食品的膠凝劑和穩定劑。
二、引文解釋
1.它指美味的食物。劉貫引袁作《二叔等作韻寄王寫馬伯庸應役而進京》壹文:“戰前桐酒入大菜，翠羅金_垂至馬。”1.壹種植物膠，也叫瓊脂、凍幹粉，俗稱洋粉或豆瓣菜。由海鮮制成，如海藻和江蘺。無色無定形固體，溶於熱水。它可以用作冷食和細菌的培養基。
第三，民族語言詞典
從龍舌蘭科植物或紅藻中提取的果膠物質。無色，無定形，溶於熱水。可用於制作果凍等甜點，也可在實驗室用作微生物的培養基。
第四，網絡口譯
瓊脂(食品加工材料)瓊脂，學名瓊脂，英文名Agar，也叫瓊脂-瓊脂，海東菜，凍幹粉，瓊脂，明膠，燉燕子，楊芬，寒天，白菜絲，是壹種植物膠，常用於海生麒麟菜，鉤吻，江蘺等。它廣泛用於食品工業，也常用作細菌培養基。為什麽叫瓊脂？它主要由麒麟菜或海南的瓊脂制成。海南的簡稱是瓊。瓊脂是從海藻中提取的多糖，是世界上使用最廣泛的海藻膠之壹。廣泛應用於食品工業、醫藥工業、日用化工、生物工程等諸多方面。瓊脂用於食品中，可以明顯改變食品的品質，提高食品的檔次。價格高。其特點:具有固化、穩定等理化性質，能與某些物質形成絡合物。可用作增稠劑、促凝劑、懸浮劑、乳化劑、防腐劑和穩定劑。廣泛用於制作顆粒橘子及各種飲料、果凍、冰淇淋、糕點、軟糖、罐頭、肉制品、八寶粥、銀耳燕窩、湯類食品、冷食等。瓊脂在化工和醫學研究中可用作培養基、軟膏基質等用途。
關於瓊脂的詩
壹塊塊邊靠邊的瓊脂洗玉吸瓊脂
關於瓊脂的單詞
維生素a
關於瓊脂的成語
去油膏，去油膏，去油膏，香膚，如施脂粉，施脂人膏，拋光粉，馬脂拋光。
關於瓊脂的單詞
塗粉塗脂，砸玉作馬脂，車皮似果凍，漆塗冰。六朝粉膏，畫墨潤元朗瓊樓膏。
瓊脂造句初探
1.擴增產物可通過聚丙烯酰胺凝膠、變性聚丙烯酰胺凝膠和瓊脂糖凝膠電泳分離。同位素、銀染或溴化乙錠染色可用於檢測。
2.方法采用瓊脂稀釋法研究抗菌作用的量效關系。
3、洗鍋，融化後加入藥汁、瓊脂、銀耳、糖，放人冰箱冷凍，取出塊狀即成。
4.方法從白花蛇舌草不同部位提取基因組，通過瓊脂糖凝膠電泳和吸光度測定進行擴增和比較。
5.瓊脂糖凝膠電泳和溴化乙錠染色檢測擴增產物。
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