古代描寫餃子的詩詞有:
第壹首:對食戲作,宋陸遊。
春前臘後物華催,時伴兒曹把酒杯。
蒸餅猶能十字裂,餛飩那得五般來。
第二首:謝蘊文薺菜餛飩,宋晁說之。
無奈國風怨,薺荼論苦甘。
王孫舊肥羜,湯餅亦多慚。
第三首:薺餛飩,宋洪咨夔。
嫩斸苔邊綠,甘包雪裹春。
蕭家湯是祖,束叟餅為鄰。
混沌函三極,沖和貯壹真。
日斜摩腹睡,自謂葛天民。
第四首:江鄰幾邀食餛飩學書謾成,宋梅堯臣。
老肌瘦腹喜食熱,況乃十月霜侵膚。
與君***貧君餉我,吹虀不學屈大夫。
前時我膾斫赬鯉,滿坐驚睨卒笑呼。
誠知舉籌意淺狹,壹餐豈計有與無。
第五首:水餃,清何耳。
略同湯餅賽新年,薺菜中含著齒鮮。
最是上春三五日,盤餐到處定居先。
第六首:減字木蘭花-詠湯圓,近代袁思亮。
揉酥搓雪。纖手搗來天上月。
玉碗頻供。顆顆圓勻訝許同。
溫柔氣息。心裏人兒甜似蜜。
願祝情郎。個個團圞個個雙。