泡菜的話是:是泡，吃菜，菜的顏色。2.詞類是名詞。3:結構是，泡(左右結構)菜(上下結構)。4:拼音為，pà oc à i. 5:註音為?ㄠㄘㄞ_。
泡菜的具體解釋是什麽？我們將通過以下幾個方面為您介紹:
壹、文字說明點擊此處查看計劃詳情。
泡菜pà oc à i. (1)用鹽、酒和胡椒將白菜和蘿蔔浸泡在冷開水中做成的酸味菜。
二、引文解釋
1.用胡椒、酒和其他配料浸泡在淡鹽水中的蔬菜。脆，香，微酸，或微辣。四川泡菜是最有名的。冰心的《我的學生》:“我們吃了S做的鹹鴨蛋和鹹菜，喝了粥，喝了煎茶。”
三、民族語言詞典
壹種用鹽水、酒、胡椒、姜、尖椒浸泡的生菜，有酸味，是四川人發明的，後來風靡全國。韓國泡菜相當有名。英語泡菜德語Eingegtesgemü se (s) _，Pickles (s) _法語Lé légumesmacérésdanslasaumure
第四，網絡口譯
泡菜(食物)泡菜在古代被稱為_，指的是經過發酵長期保存的蔬菜。壹般來說，只要是富含纖維的蔬菜或水果，都可以做成泡菜；如白菜、大白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、大蒜、小蔥、黃瓜、洋蔥、卷心菜等。蔬菜經過腌制和調味後有壹種特殊的風味，很多人會把它作為常見的配菜來吃。所以現代人還是會在安全的生活環境下制作泡菜。世界各地都有泡菜，不同地方的做法不同，泡菜的風味也不同。其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國糖醋白菜並稱為世界三大泡菜。制作的泡菜富含乳酸菌，可以幫助消化。但是泡菜的制作也有壹定的規則，比如不能接觸生水、油，否則容易腐爛等等。如果誤食被汙染的泡菜，很容易腹瀉或食物中毒。泡菜主要是依靠乳酸菌的發酵產生大量的乳酸，而不是依靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物。泡菜是用低濃度的鹽水或少量的鹽腌制，然後用乳酸菌發酵制成的壹種酸腌制品。只要乳酸含量達到壹定濃度，產品與空氣隔絕，就可以達到長期保存的目的。泡菜中的鹽分含量為2%至4%，屬於低鹽食品。
關於泡菜的話
泡菜
關於泡菜的成語
泡好的蘑菇面是蔬菜的顏色，比如夢，泡泡，蔬菜，肥皂，泡菜，水果。
關於泡菜的造句
1.龍年除夕，朋友短信送妳壹份零食:友誼的陳年，愛情的香岸，生活的可樂，幸運泡菜的飯盒，旺旺雪糕的泡面，徐福記的酥糖，開心瓜子。
2.是酸菜、酸菜、辣白菜、貯藏鮮白菜的理想品種，是東北菜農的新選擇品種。
他在這個市場賣鹹菜、腌章魚之類的鹹菜。
讓我驚訝的是，還有那個舊鹹菜壇子，壇子的底部布滿了硬幣，好像從來沒有被拿走過。
5.韓國是發酵食品的王國。醬料和泡菜發酵食品壹直是韓國副食的主旋律。此外，辣椒和涼拌也是他們的飲食特色。
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