獼猴桃可以作為觀賞植物在家庭中栽培嗎？哪裏可以找到獼猴桃的種子~

第壹，獼猴桃叫獼猴桃，可能有人不信。因為獼猴桃僅僅從外表看並不真的漂亮。它的外表是毛茸茸的，棕色的，形狀像壹個大雞蛋。放在水果攤上讓其他五顏六色的水果排著真的不顯眼。但其貌不揚的獼猴桃卻風靡全球，這要歸功於獼猴桃的“美在心中”。我不信妳拿刀把獼猴桃切成兩半，醜小鴨立馬變成白天鵝。果肉綠色，令人垂涎三尺，乳白色的核中點綴著黑色的小籽，如繁星捧月，形成美麗的圖案，所以有人用獼猴桃切片作為沙拉甜點的裝飾。天然水果不是花，就算好看也是好吃的。獼猴桃味道怎麽樣？可惜我的筆很難描述。借用別人的話，獼猴桃的味道像菠蘿、香蕉、草莓，其實不是。味道是最難用語言描述的東西，所以我們借用其他常見水果的味道來幫忙，但有時候也無濟於事，或者會誤導讀者。如果妳還沒嘗過獼猴桃，我還是勸妳嘗嘗，這樣才能保證酸甜可口，爽口可口。如果味道是酸的，不要和我爭，因為水果還沒熟。不熟的獼猴桃不僅不好吃，而且不好剝，還會弄得滿手桃毛，得不償失。第壹次吃獼猴桃，嘗的是那種沒熟的，給我留下了不好的印象，好幾年都不敢碰。如果妳還不相信獼猴桃是水果中的珍品，那就用現代人的通俗做法，從科學的角度來解釋壹下，叫數字說話。雖然數字很枯燥，但是很準確。據美國權威機構測定，兩個獼猴桃(148g)的維生素C含量是壹個同等重量柑橘的兩倍。其食用纖維為5克以上的高纖維麩片；鉀的含量比等量的香蕉高。但是現代人害怕的熱量只有100卡路裏。至於維生素A、E、鈣、鐵、葉酸的含量，也可以用很多數字來表示，我就不壹壹列舉了，怕妳煩。綜合來看，在眾多常見水果中，獼猴桃的營養價值最高，排在木瓜、芒果、柑橘(註2)之上。奇異果滿滿都是寶。即使是小而實心的黑色種子，也和谷物壹樣可以食用，營養價值很高。有些公司專門賣獼猴桃籽，據說在亞太市場很有前景。毛棕色的皮很醜，但是脫毛後可以吃，有它獨特的營養(下面介紹)。如果妳覺得獼猴桃皮不好吃，可以把它曬幹留著做枕頭，據說有助於睡眠。進壹步研究表明，獼猴桃中的植物化學物質有助於保健(註3)。例如，獼猴桃中的類胡蘿蔔素可用於治療癌癥、心臟病和白內障等疾病。獼猴桃的果肉顏色是綠色的，這在成熟的水果中很少見，因為果肉中含有豐富的葉綠素。雖然獼猴桃中的葉綠素對人體健康的作用尚未完全了解，但普遍認為會有很多好處。獼猴桃的果皮含有豐富的酚類化合物，可以抗氧化。從這個角度來說，獼猴桃簡直就是大自然為現代人量身定做的健康水果。註1:加利福尼亞州薩克拉門托的加州獼猴桃委員會。註2:羅格斯大學，1997。註意3:飲食保持健康:越來越多的例子。“麥克拉倫，t .甘尼特新聞社，10月22日，1996。第二，獼猴桃不是進口水果。它的主要產地在我國長江中上遊的山區，在其他山區也可見，如秦嶺、四川，甚至臺灣省(品種可能不同)。但在國內並未受到普遍青睞，直到上世紀80年代在國外獲得較高聲譽後才在國內引起關註。獼猴桃在世界上從默默無聞到聲名鵲起，就像中國人出國留學獲得諾貝爾獎壹樣，也不是壹蹴而就的。獼猴桃在本世紀的第壹個十年被引進到歐洲、美洲和新西蘭。起初獼猴桃只是作為園林觀賞植物栽培，影響不大。直到三四十年代，新西蘭人才開始將其作為水果進行商業化種植，並不斷改良。因為新西蘭溫和濕潤的天氣適合其生長，所以逐漸成功，成為該國主要的出口水果。在接下來的二三十年裏，逐漸風靡全球。獼猴桃的受歡迎，不僅僅是因為新西蘭人對獼猴桃品種的不斷改良，更是因為他們的市場意識，值得借鑒。在市場開拓上，有壹個很大的貢獻，就是他們給獼猴桃起了壹個很有市場價值的英文名。獼猴桃的學名是美味獼猴桃，學名是拉丁文。不僅普通人看不懂，就連不研究植物的學者也覺得很難，所以需要壹個普通的名字。西方植物學家認為，獼猴桃的味道像醋栗，原產地是中國，所以與醋栗無關。但後來改名為獼猴桃，大獲成功。這背後有壹個故事讓國人深思。1962年，壹位名叫弗裏達·卡普蘭的美國女士經營的公司(現名為弗裏達公司)應客戶要求，開始從新西蘭進口獼猴桃。因為當時美國人對獼猴桃還不熟悉，第壹批65，438+0，000個獼猴桃花了卡普蘭好幾個月才賣完。有水果商建議卡普蘭用新西蘭特有的奇異鳥來給水果命名，因為奇異鳥也像獼猴桃壹樣有毛茸茸的羽毛，而且顏色相差不遠。幾維鳥是壹種不會飛的鳥，尾巴和翅膀都很短。它非常珍貴，只有在新西蘭僻靜的叢林中才能見到，因此成為了新西蘭的國鳥。幾維鳥為新西蘭人感到驕傲，他們也稱自己為幾維鳥。所以卡普蘭把這個想法告訴了新西蘭的種植者。當然，他們很高興，所以他們給它取名為獼猴桃，聽起來像是壹種原產於新西蘭的水果。也有人認為這個名字是五十年代開始使用的。在美國出版的韋氏英語詞典中，獼猴桃壹詞最早出現在1966年。不管怎麽說，獼猴桃從那以後逐漸流行起來，以這個名字享譽世界。有趣的是，獼猴桃、獼猴桃、獼猴桃似乎都與動物有關。在獼猴桃被采用之前，澳大利亞食品官員格雷厄姆·克爾(Graham Kerr)建議稱獼猴桃為金漿果(GoldenBerry)。然而這個名字並沒有流行起來，逐漸被人遺忘。不知道是因為金漿果沒有和動物聯系在壹起，還是因為名字太誇張，因為獼猴桃的顏色遠沒有金色。如今，只有前三個名字混合在不同的地區和語言中。當然，獼猴桃在西方國家的使用最為廣泛，以至於獼猴桃在香港被稱為“奇異果”，受西方文化影響較大，應該是kiwi的音譯。其實這玩意既不奇怪也不另類。它是標準的中國土特產。但也不能怪香港人崇洋媚外。他們可能第壹次從西方國家了解或品嘗這種獼猴桃。這是我們自己的錯。如果把長江流域的獼猴桃先出口到香港或者國外，不僅解決了山區同胞的生活問題，還被香港人稱為獼猴桃。外國人為了吃獼猴桃而學中文，不現實。我們得先選個外國名字，好叫。比如我們的國寶熊貓就叫Pandafruit。畢竟熊貓比幾維鳥出名，人們會知道它是中國制造的。自然進口商缺貨的時候會首先想到中國。既滿足了我們的民族感情，又獲得了商業利益。但是六十多歲的中國人，在偉大領袖的領導下，有更重要的事情要忙，哪裏會關心這山裏的野果！不知道是不是因為改名換姓的原因。獼猴桃在1980取得了世界性的成功。卡普蘭僅用了十二年就將第壹批獼猴桃進口到了美國。到20世紀90年代中期，它已經成為美國生長最快的水果。目前獼猴桃產量前十壹個國家分別是意大利、新西蘭、智利、法國、日本、希臘、美國、葡萄牙、韓國、西班牙、澳大利亞。可惜這壹長串名單裏沒有中國的名字。我不相信這個排名的準確性。仔細算了壹下，中國的產量不會在十壹之外，但是中國的獼猴桃遠離大山。不能怪外國人在排名上歧視我們，只能怪自己沒讓山溝裏的獼猴桃走向世界賺美元。第三，學會吃獼猴桃。我第壹次吃獼猴桃是十多年前，當時我在Xi安讀書。每到季節，很多農民都會帶著籃子在學校門口賣。以前沒見過，出於好奇想買壹些。只記得皮很難去除，味道很酸，手上總是粘著很多毛，對別人沒什麽印象。後來來到新西蘭，看到超市裏的獼猴桃占據了很顯眼的位置，而且很便宜，就買了吃。發現獼猴桃是壹種非常好吃的水果，可能是新西蘭人進行品種優化的結果。但是，我必須選擇吃同壹種獼猴桃，以免重現我以前的煩惱。獼猴桃在秋天成熟。但是因為獼猴桃容易保存，所以壹年四季都容易供應。在未煮熟的情況下采摘，它可以很容易地在冷庫中儲存十個月到壹年。但要保證獼猴桃外面的細毛和薄皮，也要註意不要壓壞，否則容易碎。正因為如此，獼猴桃的運輸和攜帶並不容易。這可能是之前沒有在國內普及的原因之壹。超市裏看到的獼猴桃大多沒有熟。成熟好吃的獼猴桃要看起來豐滿，聞起來香，捏起來軟。不要買有淤青、有皮、濕、皺、太軟的東西。沒有成熟的果實，仁硬，味道很酸。盡量不要吃。不熟的獼猴桃和香蕉壹樣，可以放在常溫下，很快就會熟。為了加快催熟，可以和蘋果、香蕉、犁等水果壹起放在紙袋裏，其他水果散發出罕見的催熟效果。相反，如果想長期保存，就要遠離這類水果，放入冰箱冷藏。成熟的獼猴桃壹般可以放冰箱冷藏十天。獼猴桃洗去絨毛後可以帶皮吃，因為皮也很有營養。現在人工栽培的獼猴桃，毛越來越少了，但是皮的味道還是不好。如果要削水果，可以先把水果的兩頭切掉，然後用削皮刀很容易把剩下的皮削掉。這樣剝出來的果肉整齊，容易切成漂亮的圓盤或塊狀。如果不是為了裝飾而吃菜，而是直接吃，那就不用麻煩了。只要把水果從中間切成兩半，然後用不銹鋼勺或塑料勺把肉挖出來吃，黑籽也是可以食用的，而且含有高纖維。皮膚很結實。註意不要用不銹鋼勺切皮。可以從裏面把肉刮幹凈，只留下薄薄的浮皮。這種吃法快捷、經濟、方便。左手拿紙巾，右手拿勺子就可以拿半個獼猴桃，非常開胃，而且不用擔心削皮的時候會把手弄濕或者把毛粘在果肉上。在國外的超市裏，獼猴桃攤位前經常會有免費的塑料勺子，勺子的手柄往往是帶齒的刀，只是為了方便。可見人家真的是在家做工作的。獼猴桃中的壹種酶可以嫩化肉類，所以獼猴桃果汁是很好的肉類預處理材料，天然美味，不要嘗試。獼猴桃還可以用來做沙拉，甚至水果蛋糕。獼猴桃做果醬也很不錯。獼猴桃片漂亮的花紋和綠色非常適合用來裝飾餐盤。它的圖案也隨著切割方向而變化。獼猴桃如果沿短軸切開，圖案最美:在綠色的背景上，中間的白色中心像壹個太陽，周圍是由黑色種子和白色間隔組成的放射狀條紋，整個圖案像壹個光芒四射的太陽。獼猴桃種子做種子:我們獼猴桃種子的優點是產量高，發芽率高，成活率高。獼猴桃種子從母樹上精心采收，采收的果實選擇果大、果形規整、風味好、無病蟲害的鮮果。當果實自然變軟時，種子被及時洗出。陜西省地方標準為DB 61-/T 217-1995，純度不低於。千粒重1.2-1.3g中國獼猴桃喜歡溫暖濕潤、陽光充足、土壤適宜、排水良好的環境。萌芽期怕晚霜大風，生長期怕旱澇，成熟期怕霜凍降雪。