如何選擇菜單的文字設計?如何選擇菜單的文字設計?
作為餐廳和顧客之間的橋梁,菜單信息主要通過文字傳遞給顧客,所以文字的設計非常重要。總的來說,壹份好的菜單文字介紹應該詳細描述,以促進銷售,而不是僅僅列出菜名和價格。如果把菜單比作雜誌廣告,它的寫作時間和精力不亞於設計壹個精彩的廣告詞。菜單文字部分的設計主要包括三個方面:菜名、描述性介紹和餐廳口碑宣傳(包括優質服務和烹飪技術等。).另外,菜單文字字體的選擇也很重要。菜單上的菜名壹般用楷體書寫,用阿拉伯數字排列,編號,標上價格。字體要印刷正確,讓顧客在餐廳的燈光下能看清楚。除非另有規定,否則避免在菜單中使用外語來表示菜肴。即使是外語的使用也要根據標準詞典的拼寫進行規範,符合語法,防止錯誤。當然,菜單的標題和菜品的描述可以用不同的字體以示區別。