釋義：1.茶樹的嫩芽。 2.茶 ：香～。品～。～具。煮～。 3.古同“酩”，酩酊。
茗的讀音：（míng）
含義：
1、指壹年之中春初之時采摘的剛抽芽的嫩芽。意為極嫩之茶。
2、形聲。從艸，名聲。本義：早采為“茶”，晚采為“茗”，後泛指茶。
3、茶樹的嫩芽。 《魏王花木誌》：“茶，葉似梔子，可煮為飲，其老葉謂之蘚，嫩葉謂之茗。”
許慎《說文解字》說它是“荼（茶）芽也”。然而但凡春茶，誰又不是嫩芽？晉代的郭璞可能註意到了這壹點，到茶園壹調研，明白了，遂註為：“今呼早采者為荼，晚采者為茗”，從此“茶”“茗”各有其身份。
陸羽《茶經》說“其味甘，檟也；不甘而苦，荈也；啜苦咽甘，茶也。”——根據現代茶學家的研究發現，茶湯風滋味的兩大基礎物質是咖啡因與茶多酚，茶多酚是苦澀的，咖啡因是苦的；從“不甘而苦”來看，茗是指咖啡因含量較高的茶葉制品；從“晚采者為茗”來看，則說茶葉中的咖啡因的形成有三大因素：較高的氣溫、較高的空氣濕度、較少日照時間。綜合來看，雨前茶比明前茶更配稱之為“茗”、“芳茗”、“佳茗”等名號，因為谷雨時節要比清明時節的更加溫暖濕潤有利於咖啡因的形成。請循其本：茶葉之所以與咖啡、可可壹起成為世界三大流行飲品，就是它們都含有咖啡因。
功效：
何謂“茗”許多字典、詞典都列二種解釋，其壹是茶的通稱，故有“品茗”、“香茗”等詞；其二詳解 “茗”的意義，且擇要列舉如下：
氣味: （葉）苦、甘、微寒、無毒。
主治:?
1、赤白痢。用好茶壹斤炙過，搗為還想，濃煎服壹、二碗。久患痢者，服此亦交。又方：赤痢用蜜水煎茶服。白痢用連皮的自然姜汁同水煎茶服。
2、大便下血，裏急後重。用細茶半斤碾末，加百藥煎五個燒存性，每服二錢，米湯送下。壹天服兩次。
3、產後便秘。用蔥涎調茶末服自通，不可服大黃。
4、腰痛難轉。煎茶五合，加醋二合，壹次服下。
5、陰囊生瘡。先用甘草湯洗患處，然後用茶末敷貼。
6、腳丫濕爛，把茶葉嚼爛敷上。
7、蠼螋尿瘡。用生油調茶末敷塗。
8、茗，古通萌。《說文解字》："萌，草木芽也，從草明聲。""芽，萌也，從草牙聲。"，茗、萌本義是指草木的嫩芽。茶樹的嫩芽當然可稱茶茗。後來茗、萌、芽分工，以茗專指茶（茶）嫩芽，所以，徐鉉校定《說文解字》時補：茶之嫩芽也。從草名聲.以茗專指茶芽，當在漢晉之時。茗由專指茶芽進壹步又泛指茶，沿用至今。
唐·陸羽《茶經》：其名壹曰茶，二曰槚，三曰<蔎>，四曰茗，五曰荈。