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cabbage是不是可數名詞

在五年級的英語教學中,壹次我在五(1)班講試卷,講到給名詞分類時,有個單詞cabbage(卷心菜)引起了學生爭議,有的學生說是可數的,因為他們是壹個個的,可以數得清的;有的學生說是不可數的,如果它做成了菜妳還能數得清嗎?這時,學生的問題更多了,有壹學生說:“老師,西紅柿如果做成了菜,還不是數不清,為什麽課文上是不可數的呢?”;“對,還有eggplant(茄子)它是壹個個的,也可以數得清的啊,怎麽書上又是不可數的呢?”另壹學生補充到。我很驚訝,沒想到學生這麽細心,這我平時還沒註意,當時,我是這樣給學生講的,因為我們學的關於食物的這壹單元,對話中他們談論的喜歡的食物cabbage、eggplant都是指做成的菜,所以是不可數的,而西紅柿壹般都是生吃,指壹個個的,所以是可數的。下課後,我心裏還是不踏實,不知道自己講的是否正確。於是我開始查詞典,詞典上說eggplant是可數的,於是我又在網上搜索,終於查到了答案:我們平時買茄子的時候沒什麽人按根數來買的,都是稱斤買的,從這個角度看,它是不可數的,但是茄子本身人們可以壹根根清楚地數出來,從這個角度看,它又是可數的,所以eggplant的單復數兩種都有其正確的壹面。而cabbage可數是生的洋白菜(尤其指指物:壹顆壹顆的白菜),不可數是做熟的菜。像這樣的單詞還有ice-cream、onion等,如果是強調ice-cream這種物質那麽是不可數的,如doyou like ice cream?... 但是如果指數量的話,那麽就是可數,比如新概念壹第19課就有two ice creamsplease!onion若當作壹種植物看待,為可數名詞,指“壹根洋蔥”“壹個洋蔥頭”等,若指作為菜吃的“洋蔥”“洋蔥頭”,多為不可數。如:The soup tastes of onion. 這湯有洋蔥味。這雖然是壹個小小的單詞,卻讓我明白,對待學問不得有壹點點的馬虎。在英語的教學中,像這樣的問題還會出現很多,我想這不光要靠經驗,也要認真查查資料。