炙
zhì
①烤：烈日～人。
②〈書〉烤熟的肉。
超級新華字典
炙 1
zhì
(1)
(會意。從肉從火。小篆字形,肉在火上烤。本義:燒烤,把去毛的獸肉串起來在火上薰烤)
(2)
同本義 [broil;roast]
炙,炮肉也。從肉,在火上。――《說文》。按,炮當作灼。
火傍作庶為炙字,凡傅於火曰燔,母之而加於火曰炙,裹而燒者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。――《顏氏家訓》
毋嘬炙。――《禮記·曲禮》。疏:“火灼曰炙。”
以烹以炙。――《禮記·禮運》
置匕首魚炙之腹中。――《史記·刺客傳》
有兔斯首,燔之炙之。――《詩·小雅·瓠葉》
飲醇酒,炙肥牛。――《樂府詩集·西門行》
(3)
又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙魚(燒魚)
(4)
燒灼人體 [burn body]
翼侯炙。――《韓非子·難言》
炙胡巫上林中。――《漢書·戾太子傳》。註:“燒也。”
而況於親炙之者乎。――《孟子》
(5)
又如:炙面(燒灼面孔);炙灼(燒灼)
(6)
曝曬 [expose to the sun]
野人有快炙背而美芹子者,欲獻之至尊。――《與山巨源絕交書》
(7)
又如:炙灼(曝曬);炙浪(烤人的熱浪);炙陽(讓太陽曝曬)
(8)
受熏陶 [be nurtured]
久仰芳名,無由親炙。――《紅樓夢》
(9)
中藥炮制法之壹。把藥材與液汁輔料同炒,使輔料滲入藥材之內 [a way of make Chinese medicine]
炙甘草八分。――《紅樓夢》 炙 2
zhì
烤熟的肉食 [roast meat]
把吃剩的殘羹冷炙,翻的各處都是。――《官場現形記》