明萬歷《群芳譜》和清康熙《廣群芳譜》均有記載：“南方有山核桃，底平如檳榔，皮厚而堅，多肉少禳，其殼甚厚，須椎之方破”。原生的野山核桃歷史久遠，據專家考證生長條件均與寒武系地層有關。在產地調查：人工栽培約二百多年歷史，推廣則在近百年內事。據民國31年（1942）《昌化經濟調查報告》載：“從前山核桃不為人所註意，民國初年間才開始榨油而向外營業，嗣後被有閑者發覺以之為茶助，於是逐漸推廣……成為昌化新興的財富。”