Biang是壹個復合詞，可以用多種方式書寫，不能輸入電腦。它經常被寫成比昂比昂、比昂比昂或比昂比昂。
寫的公式是這樣的:壹點飛上天，黃河兩岸彎；八字口大張，字進去，左右扭動；西長，東長，中間有馬王；心底，月旁，留鉤掛麻糖；推著車去鹹陽。
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1和Biángbiáng面是陜西關中的傳統風味面食，是傳統的陜西帶面。因制作過程中發出biang和biang的聲音而得名。
2.Biángbiáng面條是由關中的小麥磨成的面粉制成，通常手工拉制成寬面條。由壹級面粉精制而成，配以醬油、醋、味精、胡椒粉等佐料調成面湯，撈在面條裏，淋上熱植物油。
3.“面條如帶，辣椒為主菜”，是關中十大怪之壹。三言兩語，陜西關中人表現出吃面的習慣。老陜西人帶壹大碗biangbiang面，陜西關中有句老話:“油油的biangbiang面”讓喜歡面條的人流口水。
參考數據
百度百科- biangbiang面