2000年，金鼎軒在河北省赤城縣成立了“金鼎軒希望小學”，並為那裏的老師和同學們捐贈了數萬元物資。
自2005年起參加北京市慈善協會舉辦的大型公益活動，開展“壹元捐活動”，通過北京市慈善協奉獻愛心，用於市慈善協會關愛兒童和慈善宣傳項目。
從2008年5月12日的四川汶川大地震，到2010年4月14日青海玉樹藏族自治州玉樹縣強震，再到2010年8月7日甘肅舟曲特大山洪泥石流，先後多次捐款捐物累計金額達400余萬元。
自2009年起，多次向雲南迪慶藏族自治州維西縣塔城鎮其宗村森吉梅朵慈善學校捐贈物資。
2010年5月，公司內部成立了“金鼎軒慈善基金” ，旨在資助店內困難員工，自基金成立以來，已先後資助了十幾名家庭困難的員工，善款金額達20萬余元。
2010年8月，與北京市慈善協會攜手成立“金鼎軒公益專項基金” ，大力開展捐資助學項目。2010年11月5日，“金鼎軒公益專項基金”為中國農業大學和首都醫科大學兩所學校的200名貧困學生資助善款60萬元。
2010年底，金鼎軒向甘肅、陜西、青海、四川、貴州、雲南、廣西、張家口等地邊遠山區的20余所學校捐贈了7000余本新華字典，2011年5月向北京市光愛之家及多所打工子弟學校捐贈字典千余本，為渴求知識的孩子們送去愛心！
自2011年起，金鼎軒多次組織公司領導及廣大員工到“希望之家”、“光愛之家”、“兒童希望救助基金會”、“天使媽媽”、“濟慈之家”等慈善機構慰問殘障兒童和流浪學生，捐資捐物累計金額20余萬元，並組織開展義工活動，伸出援助之手，奉獻壹片愛心！
2012年1月4日，金鼎軒領導參加了救助白血病誌願者王爭的慈善公益活動，並現場為王爭捐贈善款25萬元。
2012年春節期間，金鼎軒公司領導慰問北新橋社區貧困家庭，並為他們捐贈物資。
2012年2月17日，金鼎軒與太陽村、濟慈之家、天使之家簽訂定向資助協議，用愛呵護孩子們快樂成長，用奉獻之心回報社會和人生！
2012年2月27日，金鼎軒公司為患有復雜先心完全性大動脈轉位、室缺、肺動脈高壓重度病癥的五個月大的寶寶韋楚楚捐款18530元，補足了手術費的缺口，使其及時得到救助治療。 金鼎軒作為眾多餐飲企業中的壹員，正在為進壹步邁向環保型企業而努力著！
綠色生活，健康飲食
2011年9月21日，作為京城第壹家“停售魚翅”的餐飲企業，英國廣播公司（BBC）對金鼎軒進行了訪問。 金鼎軒提出“保護鯊魚！拒吃魚翅！”的口號，停售壹切魚翅品種 。沒有買賣就沒有殺戮！以此保護野生珍稀動物資源。 停止售賣活海鮮，倡導綠色、健康飲食。
成立金鼎軒有機蔬菜種植基地，在生產和加工過程中未使用任何農藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質，實現“健康、環保”的飲食目標。
與公益環保組織攜手 支持環保
與環保組織“自然之友”及“根與芽環境教育項目”攜手，壹同開展環保活動，支持環保！積極參與自然之友倡導的“夏至關燈”活動，支持全球低碳行動。
響應 “世界無車日”號召，積極參與自然之友舉辦的“齊騎看電影” 活動。倡導步行、自行車、公***交通等綠色交通出行理念，推行低碳生活方式。
積極參與“根與芽·HSI-簽名護鯊項目” 的培訓活動，交流“保護鯊魚、拒吃魚翅”環保理念！攜手“根與芽環境教育項目”，向客人贈送該項目創建者珍·古道爾博士所著環保書籍《希望的收獲》。
珍惜資源，節能減排
為客人提供安全可靠的高溫消毒筷，倡導減少使用壹次性筷子。
使用節能燈，節約能源，既延長了燈具的使用壽命，又減少了對人體的輻射。
各部門盡量采取無紙化辦公形式，進壹步實現綠色辦公，減少資源浪費。
陸續淘汰高能耗設備，逐步更換為環保節能產品。
每年組織植樹活動，美化環境，防止水土流失。
支持循環再利用
響應國家限塑令號召，為客人提供可降解打包盒、打包袋。保證顧客飲食安全，減少白色汙染。
為客人提供環保擦手紙，無漂白程序，避免漂白類化學成分的再次汙染。
使用再生紙印刷企業月報，大力宣傳環保知識。
響應垃圾分類號召，通過BGB資源循環系統對垃圾進行處理，符合政府下達的垃圾排放標準，實現資源循環再利用。
舉辦環保聖誕樹創意制作大賽活動，倡導大家利用身邊的各種廢舊物品變廢為寶。
組織員工開展義賣活動，將家裏的閑置物品與其他員工分享，所得義賣款項全部捐獻金鼎軒內部慈善基金，環保、慈善齊頭並進。
積極開展各項環保活動
開展兒童環保繪畫及展示活動，號召小朋友熱愛生活，熱愛地球，從小培養環保意識。
每年5月31日開展“世界無煙日”宣傳活動，倡導健康生活，減少吸煙。
每年9月14日“地球清潔日”開展撿拾垃圾活動，身體力行倡導環保，號召更多的人愛護環境！
帶領廣大員工開展“節能環保專項活動”，並對節能減排表現突出的員工給予獎勵，鼓勵大家從我做起，從小事做起，培養員工節能環保好習慣。