稞的拼音：[kē]
稞讀作kē，鄭碼是MFKF，***13筆，倉頡是HDWD，筆順編號是3123425111234。
基本釋義：稞kē
ㄎㄜ 形聲。字從禾從果，果亦聲。“禾”指谷物。“果”本指“果實”，轉義指“露體的籽實”。“禾”與“果”聯合起來表示“壹種籽實裸露的谷物”。本義：壹種籽實裸露的特種麥類植物。
〔青～〕麥子的壹種，粒大，皮薄，主要產在中國西藏、青海等地，是藏族人民的主要食品糌粑的原料，又可釀酒。亦稱“稞麥”、“元麥”。
鄭碼：MFKF，U：7A1E，GBK：EFFD,倉頡:HDWD
筆畫數：13，部首：禾，筆順編號：3123425111234
康熙字典：《廣韻》《集韻》苦禾切，音科。靑州謂麥曰課。
又《唐韻》《集韻》胡瓦切，音踝。谷之善者。
又《集韻》魯果切，音裸。無皮谷。
青稞是大麥的壹種又稱裸大麥元麥在西藏青海壹帶通稱青稞。
本發明提供了以青稞粉為原料制備的青稞蛋白產品及其加工方法。
交易品種涉及小麥、玉米、稻谷、大米、面粉、青稞、食油等.