新華字典裏手是豎鉤。
手的讀音為shǒu，在新華字典裏手的筆畫順序是：撇、橫、橫、豎鉤，所以手的最後壹筆的筆順叫“豎鉤”。手是人類或其他靈長類動物手臂前端的壹部分，它由五個手指和手掌組成，主要用於抓取和握住物體。
基本解釋為：人體上肢前端能拿東西的部分；小巧而便於拿的如手冊、手槍；拿著如人手壹冊；做某種工作或有某種技能的人如炮手、拖拉機手、能手、選手；親手如手植、手書；指本領、手段等如妙手回春、眼高手低、心狠手辣。
與手相關的詞組及意思。炙手可熱：熱得燙手。得心應手：心裏怎樣想，手裏就能怎樣做，比喻技藝純熟，心手相應。信手拈來：隨手拿來，形容寫文章時，善於運用詞匯和組織材料。妙手回春：稱贊醫生醫道高明，能把垂危的病人治好，也說著手成春。
漢字的起源與演變
漢字是世界上使用時間最久、空間最廣、人數最多的文字之壹，漢字的創造和應用不僅促進了中國文化的發展，而且對世界文化的發展產生了深遠的影響。大約六千年前，在半坡遺址和其他地方，有50多種雕刻符號。
中華民族是壹個很偉大的民族，中華文明也是最獨特的文明。世界上所有的國家裏，只有我們中國的文化是始終沒有間斷過的傳承下來，也只有我們的"漢字"是世界上唯壹的古代壹直演變過來沒有間斷過的文字形式。，殷商後期的"甲骨文"被認為是"漢字"的第壹種形式。
它們整齊規範，具備了簡單文字的特征，學者們認為這可能是漢字的萌芽。漢字的形成為系統的文字是公元前16世紀的商朝。考古證實，從大約是在公元前14世紀商朝早期，中國文明已發展到相當高的水平，其主要特征之壹就是甲骨文的出現。直到今天，各種字體紛紛誕生。