“燒焦”的粵語發音是：（siu1、ziu1），燒焦用粵語說法則是”炒燶(nong)左“。
廣府片在粵中、粵北地區，主要分布在廣州、佛山、東莞、中山、深圳、雲浮等市以及肇慶、珠海、清遠、韶關四市的壹部分，香港、澳門也在此語言區域內，“廣府”壹詞之所以成為廣府人的俗稱，是由廣州在廣東的中心地位所決定的。
廣州從古至今在政治、經濟和文化上所處的這種中心地位，決定了廣府人在其孕育的整個過程中，都以廣州為中心，故“廣府”成為講粵語的漢族族群的名稱。
粵語的官方標準音——廣州話即屬於粵海片。粵海片內部差異不大，彼此壹般能較流暢通話。香港粵語和廣州話之間差異極小，只有部分用詞習慣不同，這跟兩地所處語言環境和社會制度有關。
擴展資料：
中國南方地區的重要方言之壹。廣州方言屬粵方言廣府片，是粵語的代表方言，通行於以廣州為中心的珠江三角洲、粵中，粵西及粵北部分地區，以及廣西東南部。
狹義廣州方言指廣州話，專指廣州市區通行的粵語。廣府話本身亦不斷變化發展。1949年前的廣州話用詞比較古雅，受北方方言影響較少。
廣州方言主條目：東山口音、西關口音、西村口音和番禺口音廣州方言即狹義“廣州話”，因地處珠江流域中心城市，為廣州、香港等市數千萬本地居民母語，長期引導傳統的粵語戲曲文化和粵語流行文化，影響力大，被各粵語方言區人們接納為約定俗成的標準音。廣州話本身亦在不斷緩慢變化。
廣州音收音範圍較廣，連佛山、中山、香港的部分口音也壹並收錄。
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