古代“壹石糧”相當於現在100斤糧食。
石 : 拼音dàn。康熙字典和老版新華字典解釋是：壹石等於50千克（100斤）。現在河南某地區和浙江部分地區依然把50千克的糧食，稱之為壹石（dàn）糧食。
重量單位，有著悠久的歷史，在古代，各國就有自己的計量單位，中國古代的重量單位，鈞：三十斤是壹鈞；十圭重壹銖，二十四銖重壹兩，十六兩重壹斤。
我國有特定的計量單位斤，國際的計量單位千克、噸，美國英國的磅等等。
我國度量衡歷史悠久。據古書記載：自夏代以來，不僅有了度量衡器具，而且還建立了度量衡制度。春秋戰國時期，度量衡單位制度混亂。
戰國後期，度量衡制度形成了由混亂逐步走向統壹的發展趨勢。秦、隋統壹全國後，都采取了統壹度量衡制度的措施。
特別是秦朝建立的度量衡制度，對我國以後各代的度量衡制度有著深遠的影響。唐、宋、元、明、清、民國都建有度量衡制度，而晚清和民國時期，度量衡單位制極為混亂。
擴展資料：
重量單位換算：
1、1 千克 = 0.001 噸
2、1 千克 = 1,000 克
3、1 千克 = 1,000,000 毫克
4、1 千克 = 1,000,000,000 微克
5、1千克=2斤
6、1斤=500克
鈞：三十斤是壹鈞；十圭重壹銖，二十四銖重壹兩，十六兩重壹斤。
古代常用單位換算標準：
豆：容量單位。
斛：容量單位，五鬥為壹斛。
鈞:重量單位，三十斤為壹鈞。
跬：長度單位，半步為跬。
仞：長度單位，古代以七尺或者八尺為壹仞。
舍：長度單位，古代行軍時以三十裏為壹舍。
尋：長度單位，八尺為壹尋。
鈞：三十斤是壹鈞；十圭重壹銖，二十四銖重壹兩，十六兩重壹斤。
參考資料：
百度百科-石