根據年份不同,釀造的時間長度不壹樣,最終導致的口感肯定也是有區別的,酒釀造的時間越長越香,所以從口感上來說,女兒紅的口感會更好,入口香味更濃。花雕酒口感偏柔和,顏色為橙黃色,香味醇厚,根據不同年份,酒香也是有濃度的不同。
花雕因為年份的不同,要比黃酒更高檔次點,也就寓意其酒香味濃要不黃酒更甘醇,所以按等級來區別,黃酒屬於初等級的,花雕酒就是優等級的,那麽女兒紅就是最高等級的。這樣用等級來表達也是根據釀造的時間長短來區分的,不過口味自然也是有著本質的區別的,就如上面所說的口感的區別。
不管是女兒紅,還是花雕酒,那都是用大米釀造而成的,其都有自身的營養價值,都是對身體有益的,所以根據個人對酒的喜愛和偏愛的口感來選擇自己喜歡的酒。