好的
橘是帝王橘，是橙子和橙子的雜交品種。它的果皮很薄，可以用來曬幹橘子。而廣東有專門的幹橘，用皇城柑的皮來幹橘的比較少，但做成幹橘後效果是壹樣的。具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用於治療腹脹、嘔吐腹瀉、咳嗽多痰。
從生物學的角度來說，從化學成分和元素來說，橘皮是可以做成“陳皮”的。但由於橘皮揮發油含量少，內囊較厚，不便於陳化，容易被蟲蛀。即使曬幹，也只能看起來像陳皮，實際上並沒有什麽獨特的香味和功效。
根據中醫字典，“陳皮”是蕓香科植物。其皮曬幹後陳化三年以上，即可入藥。柑橘皮應該盡可能長時間保存。貯存期在三年以下的柑橘皮或陳皮稱為陳皮，貯存期在三年以上的陳皮每年需要2-3次，三到五年的陳皮每年需要1-2次，六年以上的陳皮每年需要1-2次。壹般年份高的陳皮可以用玻璃罐、陶瓷罐保存，要註意防蟲。