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服裝結構基礎
服裝基礎知識，各種裙型，男女西褲，牛仔褲，男女襯衣，男女西裝，中山裝，女時裝，馬夾，唐裝，旗袍，燕尾服，男女大衣，茄克，牛仔上衣，針織外套，童裝，領型變化，袖型變化。
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服裝工業制板班
看圖板出樣，種類型服裝的出樣與技藝，如各類裙型、男女牛仔裝、男女襯衫、男女針織衫、男女夾克、男女西裝、女時裝、男女大衣、男女插肩袖上裝、童裝的出樣與推板， 各種領型、袖子的出樣方法與技巧等。
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服裝工藝制作課程
面料的基礎知識、控車技巧、十多種工藝縫制方法以及各種袋型、領型、裝拉鏈、褲頭、開衩、裁縫基礎知識，服裝生產工藝流程設計，各種村衣、裙子、褲子、各種時裝、西裝、大衣、風衣、旗袍及傳統服飾制作等。
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工業出樣放碼
工業出樣特點與技術，看單出樣，實物套樣技術，各類型服裝的放碼原理及技巧（包括褲類、裙類、領類、袖類、四幅衫身、西裝、公主線時裝等的放碼）
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高級時裝制板
時裝款式的縫制技巧，種類型、領型、袖型、袋型的工業化生制作版工藝，春、夏、秋、冬時裝整套制作
第二部分：服裝設計課程設置
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服裝設計美術課程
素描造型的基本因素及手段，透視變化規律及應用，畫幾何形體的意義，研究直線與曲線的透視規律，靜物寫生，石膏像寫生，人物寫生，人體素描，速寫等
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平面構成
掌握服飾表現中點、線、面是最基本的構成元素，構圖的含義與分類，構圖的常用方法，構圖的開式。如橫帶式，分層式，滿幅式，散點式，格狀式，適合式，對稱式，平衡式，放射式等，及在服裝設計中的應用。
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立體構成
立體構成的造型要素，立體構成的美學原則，立體構成的制作流程，立體構成的應用設計,體材的構成制作訓練，服裝款式立體構成等。
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服裝材料
棉、麻、毛、絲、化纖、皮革等的服用性能及特點，機織物、針織物、非織造物的結構特征及性能，纖維的簡單鑒別法及服裝輔料
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圖案設計
圖案造型素材的來源，各類服飾圖案設計，圖案的造型表現，圖案的構思方法與自然圖案的造型表現，圖案的采集及服飾圖案設計技法。
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色彩構成、服裝配色
色彩的概念、三要素、色彩混合與色彩對比，色彩心理、結構色彩，服裝與色彩、服裝色彩的配色原理，整體設計與源泉、流行色
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服裝史論研究
中國古代服裝史，西洋服裝史，現代服裝、中外名家名作欣賞等。
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時裝畫技法
人體靜、動態及各角度繪畫與比例，頭部、手、腳畫法，各服裝款式著裝衣紋表現，水粉、水彩、彩鉛等上色技法，各種織物質感表現，各類服裝的表現技法，上色技法。
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服裝造型設計
創意裝的設計程序，成衣設計的分類、特點、運作，品牌服裝及設計室的運作，服裝零部件（領、袖、袋）設計
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實用服裝款式設計
服裝外型設計、服裝設計形式美法則，服裝部件設計，服裝整體設計，服裝設計思維，服裝設計思維和綜合設計，各類型服裝設計的特點。
第三部分：服裝CAD課程設置（全套課程電腦制版十電腦設計1980元）
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服裝電腦CAD制版
服裝電腦CAD基礎，設計原理和操作，運用電腦CAD出樣，放碼、排嘜、試衣等
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服裝電腦平面設計
學習Photoshop、 Coreldraw平面設計的操作使用，款式制作和效果處理，畢業後可獨立完成平面花形設計、款式設計、制板工藝單。
第四部分：服裝專業課程設置
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服裝商務英語專修
服裝英語基礎，服裝制單常用詞及語句，如何借助字典閱讀簡單服的專業資料。如服裝制單、結構劃分、生產技術、工藝管理、服裝介紹、營銷回話等。
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服裝立體裁剪研修
服裝立體裁剪的歷史發展，衣身立體裁剪的方法，裙裝立體裁剪方法，衣領立體裁剪方法，衣袖立體裁剪，整體結構立體裁剪方法，服裝立體構成藝術與技巧
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傳統服飾設計制作
服裝材料專業知識、傳統服飾的史論研究、婚紗禮服結構設計與制作、旗袍結構設計與制作、唐裝、漢服結構設計與制作。
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服裝服飾設計
在服裝整體設計的基礎上,學習各種帽類款式設計,各種手套款式設計,各種包類的款式設計及各種裝飾用的衛巾,領帶及配飾之間的關系等.
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服裝搭配學
服裝與服飾之間搭配,掌握色彩、面料、款式的平衡關系，臨近色、互補色的搭配、膚色與服裝色彩的搭配；面料與款式之間的搭配關系，多種面料與單色服裝的搭配及點綴法、軟硬兼施法等；服裝對個人體形的修飾，服裝的購買選擇與保養，如何掌握在不同的時間地點場合的合適著裝等
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內衣設計與紙樣
服裝裁剪需具備的素質，人體特點處理方法，最新四季流行時裝的人身出樣裁剪技巧，人身模特立體直接量裁及制作工藝，文胸、束花束褲、內衣、泳裝等立體裁剪的方法。
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服裝QC跟單員
熟悉生產通知單的編制，產品工藝質量規格的制訂，按質量標準查驗產品和量度產品，熟悉嘜架知識和產品投產前的工作，熟悉生產流程，檢驗產品步驟。
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服裝營銷與管理
服裝營銷與管理導論，市場結構與消費者行為分析，市場調查與營銷機會選擇，市場營銷計劃、組織控制，制定營銷戰略和營銷策略
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服裝陳列設計
服裝賣場的展示,賣場的環境,室外形象,如招牌、外觀、出入口、外部照明等;室內空間,如空間布局、室內裝潢等,服裝的類型和要點,如協調型、展示型、生活場景、商品裝潢等;展示溝通的直揚性,展示溝通的吸引性,商品規劃的目標等
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服裝企業
生產、管理
服裝企業生產管理概述、服裝企業生產管理、服裝生產過程的組織與管理、服裝企業品質管理（包括ISO9000標準認證）、服裝企業物流管理、服裝企業生產成本管理。
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服裝設計師崗前實訓班課程
每位學員從收集流行趨勢開始的，然後在老師的帶領下分析整理這些相關的資訊，結合市場生產的產品開發方案，根據提案每位學員都有明確的分工，並按時間的進程推進新產品開發。
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服裝工業制版師崗前實訓班
服裝工業出樣特點與技巧、工業紙樣制作流程、各類型服裝制版、放碼原理及技術、看單出樣、實物套樣技術、時裝圖片分析、生產制單編寫及紙樣的復核、調整和修改等。
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布藝裝飾設計、制作
室內裝飾織物設計的概念、窗簾、床飾的設計及制作、窗簾布的分類和總體布局、床飾的整體配套布局等。
第五部分：畢業設計課程科目及考證考前輔導設置
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服裝新產品開發
學習成衣品牌與商品企劃的運作，服裝企業新產品的開發程序及方法，企業設計的要求
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服裝市場品牌調查
服裝批發市場地理位置，種類及檔次的識別，從中挖掘流行趨勢，並參考精品款式設計系列服裝。選定壹個具有代表性的服裝品牌進行深入研究參考，作壹份品牌企劃書。
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畢業設計及制作
學員畢業設計，針對特定方案進行效果圖繪制，材料的選擇，打版縫制成衣制作。
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畢業作品展 示
畢業設計的籌劃，展示手法，畢業設計作品展示。靜、動態展示及講評，參加服裝發布會。
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考證培訓
畢業頒發：全國通用服裝職業資格證、服裝設計師職業資格證(選考) 、
廣州大學紡織服裝學院結業證書