又名藍鱒、銀魚、綠鱒、藍鱒、娃娃魚等。，屬於甲魚科。英文名Asian glant Soft turtle
大鯢是鱉科最大的物種，背甲長33 ~ 47厘米，寬30 ~ 41厘米。背板圓形，後甲覆蓋軟皮，灰平，裙擺不發達。頭小，口鼻部短，鼻孔在口鼻部的前面。四肢有蹼，內側三趾有爪。尾巴短，不顯裙。頭頸部可以完全縮進殼內，四肢不能縮進。頭部灰褐色，有淡不規則斑紋，頜部黃白色，腹面白色。瞳孔是橢圓形的。
棲息於江河湖泊，擅長鉆沈積物。以水生動物為食。
行動緩慢，新陳代謝低，耐饑性強，高溫低溫，均為休眠5-8個月繁殖，上岸產卵，左右各30枚。產後用泥沙覆蓋，2個月後自然孵化。