意思是以牙磨碎食物。
基本解釋：
嚼jiáo。
用牙齒咬碎：細嚼慢咽。味同嚼蠟。
嚼jué。
義同（壹），用於某些復合詞：咀嚼。
嚼jiào。
〔倒（dǎo）嚼〕反芻，牛等動物把粗粗咀嚼後咽下去的食物再反回到嘴裏細細咀嚼。
筆畫數：20。
部首：口。
筆順編號：25134432522151154124。
康熙字典
《唐韻》才爵切《集韻》《韻會》《正韻》疾爵切，音皭。《說文》本作噍，齧也。《玉篇》噬嚼也。《後漢·五行誌》嚼復嚼者，京都飮酒相強之辭也。又《唐韻》《集韻》才肖切《正韻》在笑切，音誚。同噍。又《集韻》子肖切，音醮。義同。詳前噍字註。
方言集匯
客家話：［寶安腔］ziok7 ciau3 [梅縣腔］ciau5 [東莞腔］ziok7 [客英字典］ziok7 ciau5 [臺灣四縣腔］ziok7 tsio5 ziau3 ciau5 [客語拼音字匯］ceu4 jiog5 qiau4 [海陸豐腔］ziok7 tsio5 ziau3 ciau6。
粵語：ziu6 zoek3 zoek6。