典故：
孔子在陳國和蔡國之間的地方受困，飯菜全無，七天沒吃上米飯了。白天睡在那，顏回去討米，討回來後煮飯，快要熟了，孔子看見顏回用手抓鍋裏的飯吃。壹會飯熟了，顏回請孔子吃飯，孔子假裝沒看見顏回抓飯吃的事情。孔子起來的時候說：“剛剛夢見我的先人，我自己先吃幹凈的飯然後才給他們吃。”
顏回回答道：“不能這樣，剛剛炭灰飄進了鍋裏，丟掉又不好，就抓來吃了。”孔子嘆息道：“按說應該相信看見的，但是並不壹定可信；應該相信自己的心，自己的心也不可以相信。妳們記住，要了解壹個人不容易啊。”所以要了解真相很難，孔子認為要了解壹個人更難。
出自秦國丞相呂不韋主編的《呂氏春秋》。
原文：
孔子窮乎陳、蔡之間，藜羹不斟，七日不嘗粒，晝寢。顏回索米，得而爨之。幾熟，孔子望見顏回攫其甑中而食之，孔子佯為不見之。少頃，食熟，謁孔子而進食，孔子起曰：“今者夢見先君，食潔而後饋。”
顏回對曰：“不可！向者煤炱乎甑中，棄食不祥，回攫而飯之。”孔子嘆曰：“所信者目也，而目猶不可信；所恃者心也，而心猶不足恃。弟子記之，知人固不易也！”故知非難也，所以知人難也。
擴展資料
《呂氏春秋》成書於秦始皇統壹中國前夕。此書以儒家學說為主幹，以道家理論為基礎，以名、法、墨、農、兵、陰陽家思想學說為素材，熔諸子百家學說於壹爐，閃爍著博大精深的智慧之光。
呂不韋想以此作為大秦統後的意識形態，但後來執政的秦始皇卻選擇了法家思想，使包括道家在內的諸子百家全部受挫。《呂氏春秋》集先秦道家之大成，是戰國末期道家的代表作，全書***分二十六卷，壹百六十篇，二十余萬字。
《呂氏春秋》作為十二紀、八覽、六論，註重博采眾家學說，以道家思想為主體兼采陰陽、儒墨、名法、兵農諸家學說而貫通完成的壹部著作，但主要的宗旨屬於道家。所以《漢書·藝文誌》等將其列入雜家。
《呂氏春秋》是中國歷史上第壹部有組織按計劃編寫的文集，上應天時，中察人情，下觀地利，以道家思想為基調，堅持無為而治的行為準則，用儒家倫理定位價值尺度，吸收墨家的公正觀念、名家的思辨邏輯、法家的治國技巧，加上兵家的權謀變化和農家的地利追求，形成壹套完整的國家治理學說。
百度百科--孔子窮乎陳蔡之間