念biáng,關中方言生僻字,合字,象聲字。筆畫56畫。書寫筆畫順序:先寫穴字頭,再寫幺、言、幺,接著寫長、馬、長,左邊寫月,右邊寫立刀旁,下面心字底,最後寫個走之兒。
電腦無法輸入,具體字形見下圖:
關於這個字的寫法,有壹個口訣:壹點飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往裏走,左壹扭,右壹扭;西壹長,東壹長,中間加個馬大王;心字底,月字旁,留個勾搭掛麻糖;推了車車走鹹陽。
此字出於陜西關中的壹種小吃biángbiáng面,陜西關中民間傳統風味面食,特指關中麥子磨成的面粉,通常手工搟成長又寬又厚的面條。
擴展資料
biángbiáng面的由來
biáng在陜西關中地區是個響聲詞,指的是如巴掌打在臉上的聲音,就是biáng的壹聲,面積較大的東西摔在地上的聲音,就是biáng的壹聲。
這種面的制作是先將面團搟成大而薄的面餅,然後用刀劃成褲帶寬。當面給鍋裏下的時候有壹個在案板上甩的動作,面甩在案板上的聲音就是biáng的壹聲。將這個聲音帶到面的名稱上,給人壹種面寬而長的感覺,很是美好,所以就叫biángbiáng面。
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