慧遠（523─592）北周隋初高僧，俗姓李，世居建興郡高都霍秀裏（今晉城市澤州縣霍秀）。
荊浩（約850-?）字浩然，後梁沁水人，在許多方面都頗有造詣，精通經史，尤善詩文，在歷史上影響最深遠的是他在繪畫理論方面的巨大成就。
劉羲叟（1018—1060）天文學家，字仲庚，北宋澤州晉城人，中進士後為歐陽修賞識，兩次向朝廷推薦
孔三傳（1068—1085年） ，諸宮調的發明者，北宋神宗藝術家，熙寧、元豐、元裕，大觀年間活動於東京汴梁。堪稱中國古代音樂大師。
蕭照（1131—1162）南宋畫家，陽城人，字東生，靖康年間，拜畫家李唐為師，盡得其真傳。
李俊民（1175—1260）字用章，自號鶴鳴老人，澤州晉城人。唐高祖李淵之子李元嘉之後。年幼時 ，勤於經史百家，尤精通二程理學。承安間以經義舉進士第壹，棄官教授鄉裏，後隱居嵩山。著有《莊靖集》。
郝經（1223—1275）元代國信使，字伯常，陵川人，幼遭金末兵亂。金亡後遷居河北，曾從學趙復，研習程朱之學。
賈魯（1297─1353）字友恒，元代水利家、大臣，高平人，親自率人修築黃河，多次領導治理黃河。元延示右、至治年間，兩次以明經領鄉貢。
常倫（1492─1525）字明卿，號樓居子，15歲便寫出著名的《筆山賦》，是當時北方著名的散曲家，在文學史上有過較大影響。著有《常評事集》四卷，《常評事寫情集》二卷。
陳蔔（約1340－1400），陳氏太極拳創始人，原籍澤州郡（今晉城），1371年春，隨洪洞移民遷至懷慶府。 據陳氏家譜記載，九世陳王庭在明末拳術已著名。
張昺（1358—1399）明代大臣，山西澤州人，歷任兵部、禮部尚書，“靖難之變”中奉命監視藩王朱棣，不幸被捕。威武不屈，被明成祖朱棣殺害。明仁宗朱高熾為其平反，後被數次敕封。
王國光（1512年－1594年）字汝觀，號疏庵，官至吏部尚書，前後從政四十年，是明代著名的政治家、財政家和文學家，萬歷年間輔佐張居正實行改革，對萬歷中興起到了積極的作用。
張慎言（1577—1645） 明大臣、詩人、書法家。字金銘，號藐山，萬歷三十八年（1610）進士，其書法與大書法家董其昌齊名。
陳廷敬（1639―1712）字子端，號說巖，晚號午亭，清順治十五年中進士，康熙四十二年拜文淵閣大學士。為《佩文韻府》、《康熙字典》的總閱官，康熙皇帝曾多次賜詩、賜聯、題字。
張敦仁（1755─1833） 著名數學家和漢學家，字仲篙，號古愚，亦號古腴，學界稱古余先生，著有《輯古算經細草》、《求壹算術》、《爾雅圖考》和《資治通鑒補正略》等。
原石民（1903─1966） 國畫家，其山水畫造詣頗深，得到齊白石、陳師曾、 董壽平等人的高度贊賞。
趙樹理（1906—1970）現代著名小說家、人民藝術家，1906年9月24日出生在沁水縣貧苦農民家庭。歷任中國文聯常務委員、中國作家協會理事、中國曲藝協會主席，曾任《曲藝》、《人民文學》編委、他的作品鄉土氣息濃厚，形成壹個俗稱“山藥蛋派”的文學流派。
田耕（1924─1986） 中國人民解放軍優秀音樂家，1963年，參加了周恩來總理親自領導的《東方紅》大型歌舞的樂隊工作。1977年，任武漢軍區歌舞團團長。
王繼堂，中將，晉城市澤州縣人，大學本科，1979年，參加對越自衛還擊戰，1998年3月任雲南省軍區司令員。2003年1月15日，王繼堂被任命名為廣州軍區副司令員兼駐港部隊司令員。
華僑、港澳臺同胞
著名的鴻海集團董事長郭臺銘祖籍晉城市。
劉開周，著名深海潛水員，2010年7月，劉開周與兩名試航員壹起駕駛“蛟龍”號成功下潛到3757米，將特制的五星紅旗插入南中國海海底，邁向深海第壹步。2012年被中***中央、國務院授予“載人深海深潛英雄”。