鳥字的筆畫是***五畫。筆畫名稱：撇、橫折鉤、點、豎折折鉤、橫。
鳥，象形字。“鳥”字商代甲骨文壹般作有喙、首、身、羽、足之形，體態各異，難以全部列出，僅舉有代表性數例。需要指出的是，古初鳥、隹同字，形音（並為舌音）義並近，後乃分化為二。
故鳥例中有的字與“隹”無別；形聲字的形旁從鳥從隹並見。春秋時開始脫離象形性，向筆畫方向發展。戰國時字形頗亂，鳥形已被切割作幾部分，像《汗簡》、《四聲韻》所出，很難分析。《說文》據象形原則，用圓轉的線條規畫出壹個簡約的鳥形輪廓。
隸書“鳥”變形較大，誤將篆文字形中的尾羽與鳥爪合寫成“灬”，導致羽、爪的形象消失。楷書作“鳥”（繁體），是個記號字，簡化作“鳥”。簡體來自草書，是草書鳥的楷化。
康熙字典
亥集中鳥部《唐韻》都了切。《集韻》《韻會》丁了切，?音蔦。《說文》：長尾禽總名也。《正韻》：常時曰鳥，胎卵曰禽。《爾雅·釋鳥》：鳥之雌雄不可別者以翼，右掩左雄，左掩右雌。《書·堯典》：厥民析鳥獸孳尾。《周禮·秋官·翨氏》：掌攻猛鳥。
又《硩蔟氏》：掌覆妖鳥之巢。註：硩，摘也。摘其巢而去之。《正字通》：二足而羽謂之禽。或曰鳥觜曰咮曰喙，爪曰距，尾曰翠，壹作臎，壹名尾罌。膍胵曰奧，嚨曰亢曰員官，項畜食處曰嗉，翅曰翮曰翎，頸毛曰翁，腳短者多伏，腳長者多立，腳近翠者好步，腳近臆者好躑。