夢字有11畫。
夢，漢語壹級字，讀作mèng，最早見於甲骨文，其本義是睡眠中的幻象，後延伸至幻想。夢，甲骨文=（爿，即“爿”，床）+（眉，借代眼睛）+（人，休息者），表示人躺在床上閉目入眠後，伴隨下意識活動而出現的眼皮跳動現象。
金文省去甲骨文字形中的“爿”（床）、加“夕”（夜晚），同時將甲骨文字形中由“眉”與“人”構成的，強調做夢的夜間時段。隸書誤將篆文字形中的“眉頭”形狀寫成“草頭”，“夢境”線索消失。
《漢字簡化方案》中的簡化楷書“夢”，將正體楷書字形中的“草頭”寫成“林”，並且省去“目”和“冖”，至此“夢”的“睡覺”線索也完全消失。
《說文》：“夢，不明也。從夕，瞢省聲。”《楚帛書》：“夢夢墨墨。”指黑暗不明，用其本義。後引申為昏亂、蒙昧之義。也通假為“瞢”、“蒙”、“鄸”等。
古籍解釋
康熙字典：俗夢字。（夢）《唐韻》《集韻》《韻會》莫鳳切。《正韻》蒙弄切。?蒙去聲。覺之對。寐中所見事形也。《書·說命》：夢帝賚子良弼。《詩·小雅》：乃占我夢。《周禮·春官·占夢》：以日月星辰，占六夢之吉兇。壹正夢，二噩夢，三思夢，四寤夢，五喜夢，六懼夢。
又：大蔔掌三夢之法，壹致夢，二觭夢。註：奇怪之夢。三鹹陟。註：升也，進也，無思慮而有其夢。壹作鹹夢。《莊子·齊物論》：昔者莊周夢為蝴蝶，栩栩然胡蝶也。俄然覺，則蘧蘧然周也。《張子正蒙》：夢形閉而氣專於內，夢所以緣舊於習心。饑夢取，飽夢與。