“媽媽,荇菜是什麽菜?”
“荇菜?我也不知道呢。”
“媽媽,您還記得水性楊花嗎?我們是在哪兒見過的?”
“哦,知道,那是在瀘沽湖看到的,雲南瀘沽湖。”
“嗯,對,想起來了,是漂浮出水面的小白花。那荇菜是不是就是水性楊花啊?”
“這個我得去查查。”
1.荇菜
網上有說荇菜就是水性楊花,可是圖片中顯示荇菜是開黃花,而當年看到的漂浮於瀘沽湖的水性楊花分明是白色的小花。
《關雎》
關關雎鳩,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。
參差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。
求之不得,寤寐思服。悠哉悠哉,輾轉反側。
參差荇菜,左右采之。窈窕淑女,琴瑟友之。
參差荇菜,左右芼之。窈窕淑女,鐘鼓樂之。
徐誌摩的詩《再別康橋》也提到青荇,是否正是這“荇菜”呢?
上世紀二十年代,徐誌摩經狄更生的介紹,進入劍橋大學皇家學院。他在那兒拋卻了壹切凡俗的束縛,選擇自己熱愛的文學課程學習。也是在這裏,他皈依了浪漫主義和唯美派,成為壹個真正的詩人。
多年後,當徐誌摩再次回到康橋,漫步於那古老的河岸,他輕吟道:
“輕輕的我走了,正如我輕輕的來;
我輕輕的招手,作別西天的雲彩。
那河畔的金柳,是夕陽中的新娘;
波光裏的艷影,在我的心頭蕩漾。
軟泥上的青荇,油油的在水底招搖;
在康河的柔波裏,我甘心做壹條水草!………”
2.水性楊花
水性楊花是雲南特有的水生植物,生長在瀘沽湖的尤為出名,同時它也是國家三級保護植物,其花開在水面,潔白無暇,花蕊多為黃色。
而莖葉卻長在水裏,這是喜歡群居的小生物,壹旦發現了它的蹤影,那麽在它的周圍壹定會成片的出現。
水性楊花又名海菜花,雖然它名字裏有壹個“海”,但它卻不生長在海裏,它喜愛清澈的湖泊。哪裏有無汙染的水質,哪裏就有它的蹤影。
“這樣看來,荇菜並不是水性楊花,只是它們都是水生植物,都可做菜食用。”
網上查找完資料,分享給兒子。由此我倆回憶起很多往事~
當年瀘沽湖那位有著黑紅臉龐劃槳的老爺爺,湖面漂浮著的那壹朵朵小白花,可以直接飲用清澈的瀘沽湖水…以及關於瀘沽湖摩梭人的傳說,走婚橋,小草海,祖母屋,銀腰帶……
“水性楊花”多用來形容女子用情不專,像流水壹樣多變,像楊花壹樣輕浮,多是貶義。這和水性楊花只有在幹凈的水質裏才能生長恰恰相反。”其實,每壹樣植物或者每壹個人,其習性和性格特點的分析看待,都夾雜了人們的主觀臆斷,我們看到的或者並不是真相。
“媽媽,嚶嚶成韻是什麽意思?”
“還有泠泠,還有素湍,絕巘,清榮峻茂,林寒澗肅……”
今天,我是壹本活字典,還是壹名金牌助理……
令人欣慰的是,少年自己感慨所讀之文,皆有深度,妙不可言。懂得欣賞美文,乃壹大進步也!
少年對美食的熱愛真是不容小覷,自告奮勇要下廚,蔥爆羊肉,油燜蝦,清炒彩椒,蛋花湯……
光盤行動,走起!
無限傲嬌!優秀!
蛋花湯受到好評,我說是我和兒子合作而成,先生說是三個人的傑作,“看這雞蛋打的沒結塊,都是絮,多勻,我教給兒子打蛋液淋蛋液的方法,雖然沒有動手,但是動用了智慧。”
“好吧,妳是有智慧的人!”
“我也不藏著掖著了,今天兒子做菜,給點獎賞,妳說,給多少?”
“兩百吧!”
“兩百?”
我和兒子哈哈大笑,知道他肉疼了。
“這樣吧,壹***三百元現金,妳兩百,兒子壹百。不行,每人壹百吧,我也獻出智慧了呢!”
對於壹個喜歡按分為單位發紅包的老板,今天以百為記發放現金獎勵,實屬不易。
讀書,美食,座談,拿獎勵,收手機,度過周末好時光!
為記
圖文/冬雲2020.08.16