部首:魚 筆畫:14 五行:金 五筆:QGUD
不同的讀音:
1、鮮 xiān
(1) 新的,不陳的,不幹枯的:~果。~花。~嫩。新~。屢見不~。
(2) 滋味美好:~美。~甜。這湯真~。
(3) 有光彩的:~明。~亮。~艷。
(4) 味美的食物:嘗~。時~。
(5) 特指魚蝦等水產食物:海~。魚~。
(6)〔~卑〕中國古代北方民族。
2、鮮 xiǎn :少;
鮮見:
讀音:xiǎn jiàn
意思:鮮在這裏是指少,稀缺的意思,鮮見就是很少見到,極為罕見的意思
註意點:本詞語中"鮮"讀第三聲,與"屢見不鮮"中"鮮"的讀音不同。
鮮有:
鮮有xiǎn yǒu?
意思: 非常少,很不多。如:菊之愛,陶後鮮有聞。--宋· 周敦頤《愛蓮說》鮮,少的意思,鮮有指的是少有。
鮮為人知:xiǎn wéi rén zhī
意思:很少有人知道。
鮮
基本解釋
鮮[xiān]
1.?新的,不陳的,不幹枯的?:~果。~花。~嫩。新~。
2.?滋味美好?:~美。~甜。這湯真~。
3.?有光彩的?:~明。~亮。~艷。
4.?味美的食物?:嘗~。時~。
5.?特指魚蝦等水產食物?:海~。魚~。
6.?〔~卑〕中國古代北方民族。
7.?姓。
字形解析
折疊鮮xiān
鮮:會意,從魚從羊。《說文》:"鮮,魚名,出貉國。從魚,羴省聲。"[1]
鮮字,從甲骨文到金文到篆文再到隸書楷書。本段文字取材《象形字典》《漢字源流字典》《漢字字源》《字源》四本字源字形類字典工具書,從字形上整理出三種解釋:
壹.羊,是"祥"的省略,表示吉利的、平安的。鮮,金文(羊,即"祥",吉利、平安)+(魚),表示雖死但仍安好未腐的魚。在沒有保鮮能力的遠古時代,死魚是容易腐化的動物屍體,鮮魚表示雖死但仍可安全食用的魚。造字本義:雖死但仍然可以安全烹飪食用的魚。篆文調整成左右結構。隸書將篆文字形中的魚尾形狀寫成"四點底"。[2]
二.?羊,是"羴"的省略,羴表示羊臭,意同"膻",即膻味。魚,是指魚臭,即腥味。魚+羊=鮮:意為魚腥味和羊膻味混合壹起烹食,非但不腥不膻,反而味道極其鮮美。民間對於"鮮"字為"魚咬羊"其味"鮮"的解釋,便是由此而來。 後"鮮"字泛指活魚。[3]
三.?羊,是指羊圈(古代人類最早馴化飼養的家畜是羊),魚+羊=鮮:意為將魚當做羊壹樣圈養起來,這樣就能吃到活魚。古代買活魚吃的人少,因此"鮮"字引申出"少"的含義。[4]
折疊編輯本段字義詳解
①本義,名詞:雖死但仍可安全食用的魚 xiān。 鮮魚 / 海鮮 小鮮 烹鮮
冬宜鮮羽。--《禮記 · 內則》
治大國若烹小鮮。--《老子》
調鼎他年事,妙手看烹鮮。--宋 · 張元幹《水調歌頭》
②形容詞:活的,肉食品或蔬果未腐敗的 xiān。 鮮活 鮮美 鮮嫩 鮮花 鮮果 鮮貨 鮮肉 鮮血 鮮啤 / 時鮮 新鮮
炰鱉鮮魚。--《詩 · 大雅 · 韓奕》
魚臘鮮獸皆如初。--《儀禮》
芳草鮮美。--晉 · 陶淵明《桃花源記》
根色鮮澤。--宋 · 沈括《夢溪筆談》
飫肥鮮者。--明 · 劉基《賣柑者言》
無鮮肥滋味。--明 · 宋濂《送東陽馬生序》
③名詞:新上市的食物,初嘗的口味 xiān。 嘗鮮 三鮮
惟君用鮮。--《左傳 · 襄公三十年》
薦鮮知路近,省斂覺年豐。--唐玄宗《幸鳳泉湯》
④形容詞:充滿生氣的,新穎的 xiān。 鮮明 鮮亮 鮮紅 鮮麗 鮮妍 鮮艷
衣服常鮮於我。--《漢書 · 廣川惠王越傳》
鮮妍明媚。--明 · 袁宏道《滿井遊記》
⑤副詞:不常,少 xiǎn。 鮮見 鮮有 鮮為人知 / 寡廉鮮恥
靡不有初,鮮克有終。--《詩 · 大雅 · 蕩》
既無叔伯,終鮮兄弟。--李密《陳情表》
以約失之者鮮矣(由於儉約而犯過失的人很少)。--宋 · 司馬光《訓儉示康》
菊之愛,陶後鮮有聞。--宋 · 周敦頤《愛蓮說》