啡字可以根據拼音讀為:“fēi ”
壹、啡字的其他相關內容:
啡***11筆,為漢字左右結構,形聲。
總筆劃11
繁體字啡
簡體部首口
筆順豎折橫豎橫橫橫豎橫橫橫
五筆86kdjd
五筆98khdd
倉頡rlmy
筆順編號25121112111
四角號碼61011
鄭碼jkcUnicodeCJK
統壹漢字 U+5561
二、啡?《康熙字典》的釋義
啡的樣子
集韻鋪枚切,音胚。玉篇睡聲。
又集韻蒲皆切,音排。吹也。
又廣韻匹愷切集韻普亥切,音俖。廣韻出唾聲。
又集韻普罪切,音琣。義同。
又滂佩切,音配。臥息。
又壹曰吐聲。
三、咖啡的基本信息
咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實裏面的果仁,再用適當的方法烘焙而成,壹杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的,壹名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹地進行每壹步操作。
1、知名經典咖啡
麝香貓咖啡
麝香貓咖啡(Kopi Luwak),又稱貓屎咖啡,它是由麝香貓在吃完咖啡果後把咖啡豆原封不動的排出,人們把它的糞便中的咖
象屎咖啡
象屎咖啡,被稱為“黑色象牙”的咖啡豆,是經亞洲象“自然提煉”出來的,咖啡果是在大象腸胃的消化過程中,酶化作用分解了咖啡豆
藍山咖啡
藍山咖啡,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加
瑰夏咖啡
瑰夏咖啡,是埃塞俄比亞咖啡,有花香、熱帶水果、濃烈的甜度的口味。
2、世界三大飲料
可可
可可(學名:Theobroma cacao L.)是梧桐科、可可屬常綠喬木,高達12米,樹冠繁茂;樹皮厚,暗灰褐色;葉具
咖啡
咖啡(英語:coffee),是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之壹,其與可可、茶同為流行於世界的主
茶
茶,植物學名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.,灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或
3、速溶咖啡的做法
卡布奇諾
卡布奇諾的舊名稱Kapuziner是19世紀來自維也納的壹種飲品,是由小份的咖啡與牛奶或鮮奶油混合後,變成類似古代僧袍的
提拉米蘇
提拉米蘇,英文是Tiramisu,是壹種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅幹取代傳統甜點的
珍珠奶茶
珍珠奶茶(Bubble tea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是壹項流傳於臺灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶
咖啡果凍
咖啡果凍是小吃名稱,是壹道美食。主要食材有黑咖啡粉、吉利丁片、香草精、白砂糖等。
四、歷史信息
在世界各地,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家裏、還是在辦公室、或是各種社交場合,人們都在品著咖啡、它逐漸與時尚、現代生活、工作和休閑娛樂聯系在壹起。
咖啡樹原產於西南部的高原地區。據說壹千多年以前壹位牧羊人發現羊吃了壹種植物後,變得非常興奮活潑,進而發現了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了壹片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民註意。
當地土著人經常把咖啡樹的果實磨碎,再把它與動物脂肪摻在壹起揉捏,做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物,專供那些即將出征的戰士享用。直到11世紀左右,人們才開始用水煮咖啡作為飲料。咖啡種植,制作的方法也被阿拉伯人不斷地改進而逐漸完善。
這種充滿東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族士紳階級的爭相競逐,咖啡的身價也跟著水漲船高,甚至產生了“黑色金子”的稱號。當時的貴族流行在特殊日子互送咖啡豆以示盡情狂歡,或是給久未謀面的親友,有財入袋、祝賀順遂之意,同時也是身份地位象征。
而“黑色金子”在接下來風起雲湧的大航海時代,借由海運的傳播,全世界都被納入了咖啡的生產和消費版圖中。?
巴西的氣候非常適宜咖啡生長,從此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生產而價格下降的咖啡開始成為歐洲人的重要飲料。