1）識字---告訴讀者每個字開平話讀什麽，普通話讀什麽。常用詞組（包括四字詞組）是哪些。例如：“琳瑯滿目”的“琳”,開平話拼音是lem*（林）,普通話 拼音是lin/。其中同音字（林）既適合於赤坎鎮姓關、姓司徒、姓鄧、姓余，也適合於塘口鎮姓謝和姓方。盡管“林”字的實際發音有差異。例如姓鄧口音“林”字有人讀lem*，有人讀lim*，塘口鎮姓謝讀 lem*，姓方讀liem*。本字典選擇赤坎鎮（赤坎墟）口音（姓關和姓司徒的口音）作為代表，不再按照姓余、姓鄧的口音分別編寫不同的開平方音字典。
2）正音---告訴讀者哪些字的開平話的正確讀法和普通話的正確讀法。例如：“兄弟鬩墻”的“鬩”普通話不讀“倪”，不讀“兒”，而應該讀 xi`, 開平話正確讀法也不是“倪”，是“抑制”的“抑”（此字是入聲字，屬於仄聲，不是平聲）。
3）學習普通話---通過開平話拼音和普通話拼音對應規律更好地學習普通話。例如：如何區別普通話的翹舌音和平舌音，是學好普通話的壹個重要方面。開平人學會正確發出翹舌音以後，可以根據下列規律來區別：
凡是開平話拼音中聲母為z,c,s的，普通話為翹舌音，即聲母分別為zh,ch,sh。例如：
開 普 開 普
炸 za' zha` 中 zung' zhong-
茶 ca* cha/ 沖 cung' chong-
沙 sa' sha- 生 sang' sheng-
凡是開平話聲母為d,t,lh的，普通話為平舌音,即聲母分別為z,c,s。例如：
開 普
宗 dung' zong-
聰 tung' cong-
送 lhung song`
只要勤查《開平方音字典》的開平話拼音和普通話拼音，就可以知道絕大多數字符合上述規律，哪些字是例外，查字典也可以知道。