項羽的項的偏旁是（工）。
解析：
項
讀音:[xiàng]
部首:工
釋義:
1.?頸的後部，泛指脖子：頸～。～鏈。～縮（縮脖子，形容羞怯、畏縮的樣子）。強～。
2.?量詞，分類的條目，：～目。事～。
3.?錢款，經費：款～。進～。存～。
4.?數學用語，代數式中不用加、減號連接的單式，如“4ax2”。
5.?姓。
有圖為證（參考《新華字典》第11版）：
圖證