酪字在新華字典的第501頁。酪字的部首是酉，拼音是lào，意思是乳漿；用動物的乳汁做成的飲料；用果實、中草藥與乳汁做成的代用品，供病人或嬰兒吃。新華字典是壹本權威的漢語詞典，收錄了大量的常用漢字和詞語，對於漢語學習者和使用者來說是壹本非常有用的工具書。