椒字的寫法：
基本釋義： jiāo
1.〔花～〕a．落葉灌木或小喬木，果實球形，暗紅色，種子黑色，可供藥用或調味；b．這種植物的果實，簡稱“椒”，如“～鹽”。“～酒”。“～桂”（常用來喻賢人）。
2.〔胡～〕a．常綠藤本植物，果實球形，紅色，成熟後紅黑色，味辛辣，可供藥用或調味；b．這種植物的果實。
詳細釋義：
〈名〉
(形聲。從木,叔聲。本義:花椒)
同本義。蕓香科植物 。落葉灌木或小喬木。具香氣。單數羽狀復葉,果實作調味料,並可提芳香油入藥。種子可榨油,葉制農藥
焚椒蘭也。——唐· 杜牧《阿房宮賦》
又如:椒科(泛指各種調味佐料);椒圖(椒塗。神話傳說中壹種形似螺蚌的動物,性好閉口,古代常把它畫在門上做裝飾)
辣椒 。
如:朝天椒;牛角椒
組詞：辣椒?秦椒?青椒?海椒?椒鹽?花椒?胡椒?椒戶?層椒。