組成“sà”字，左邊月字，右邊壹個天下面壹個韭字，人造字，寫法如下：
sà湯即安徽人皆知的早點，原名“肉粥”， 也叫辣糊湯和 “煞湯”，流傳於皖北民間的傳統小吃，起源於古潁州的黃湖，即現在安徽省亳州市利辛縣，現為魯、豫、蘇、皖四省交界姓的平常早餐。
主要以牛羊肉、雞肉為原料，配以蔥、姜、辣椒、胡椒、味精、食鹽熬制而成，湯開後將雞蛋打散、倒入湯裏拌成蛋花，至雞蛋熟，盛出即可。
擴展資料：
來源典故：
清朝乾隆皇帝微服遊訪路過宿州，壹日下午走到壹老百姓家，熱情好客的宿州老媽媽壹看有貴客來訪，端出了壹鍋濃湯，皇帝饑餓難耐，壹嘗感覺美味異常，問手下隨從這是“啥湯”？手下趕緊回答：“皇上英明，這就是啥湯”。乾隆壹抹嘴角連誇好湯，龍心大悅。
乾隆走時決定要禦書“天下第壹湯”的金字招牌賜給老媽媽，提筆時問手下“啥”字是哪個啥？手下人大腦高速運轉造出壹個字來，告訴皇帝左邊壹個月字，右邊上面壹個天字，下面壹個久字，用“月天久”組成壹個字，皇帝壹看也不像壹個字啊，又問手下，這字沒有菜味何以做成湯？
手下馬上說那天字下面的“久”應該是韭菜的“韭”。應該是“月天韭”組成的壹個字，就這樣華麗麗的在君子面前撒了個荒，造了個字sa字，喻意是：月出東山讓天子久等。所以從此後，乾隆皇帝親自禦賜的天下第壹湯便在宿州傳揚開了。
百度百科-月天韭