1.奇異果切片再切半差不多10-12片,其余的奇異果切丁,番茄取中間段切片,邊緣兩端部分切丁,芒果切丁
2.將切半的奇異果片依序鋪於高腳杯底部,再將切丁的奇異果放入
3.再將冰淇淋鋪平於奇異果上方
4.加上壹層香脆麥米片
5.鋪上少許冰淇淋,在高腳杯邊緣排上番茄片,中間將切丁番茄鋪上
6.蕃茄上再鋪上壹層冰淇淋,放上切丁芒果
7.香蕉切半做造型插上
8.再芒果上加上壹大球冰淇淋,將剩余的奇異果及番切丁塊適量放上配色
9.將上兩根脆迪酥,及少許香脆麥米片
聖代，是壹種冰激淩甜點，傳統的聖代會用壹到兩勺冰激淩，上面點綴壹些果醬或糖漿，有的也在上面用壹層糖霜、打發奶油、櫻桃或其他水果(香蕉、菠蘿)。
在聖代，是壹種冰激淩甜點，傳統的聖代會用壹到兩勺冰激淩，上面點綴壹些果醬或糖漿，有的也在上面用壹層糖霜、打發奶油、櫻桃或其他水果(香蕉、菠蘿)。
在牛津字典上，關於聖代的起源有些模糊，不過，大家都認為，聖代Sundae的名稱是來自Sunday。牛津字典上，關於聖代的起源有些模糊，不過，大家都認為，聖代Sundae的名稱是來自Sunday。