潮汕竹午魚叫四指馬鮁。
閩南有句古話妳可能聽過,叫“壹鯃二紅鯋/三鯧四馬鮫/五鮸六加臘”,這是當時閩南地區盛傳的傳統海魚排行榜。其中排名第壹的“鯃”(也作“午”)指的便是竹午魚——四指馬鮁[bà],可見竹午魚在當時有多受歡迎。
四指馬鮁的“鮁”,山東人壹定不陌生,畢竟當地最有名的餃子就是鮁魚水餃。這裏的鮁魚指的是馬鮫魚(中文名:藍點馬鮫),外型上與四指馬鮁長得可真不太像,但為什麽名字裏都有個“鮁”字呢?我們翻看過魚類圖鑒,發現這可能是個迫不得已的錯誤。
魚類圖鑒裏,四指馬鮁的“鮁”由[魚+友]構成,字典裏並無此字,有些地方給它的發音為[yǒu],所以它還有馬友魚的俗稱。我們猜測,可能由於[魚+友]字在電腦上無法打出(不信妳44),便以近似的“鮁”字替代,久而久之大家也就習慣了。
四指馬鮁簡介:
主要分布在我國及日本沿海,是廣鹽性近海溫暖中小型底層魚類,棲息於近海,繁殖季節進入河口鹹水區,其幼魚會偶爾上溯江河攝食橈足類、端足類和蝦類。因其具有4個遊離的絲狀胸鰭,形似手指而得名。在江蘇省主要分布於啟東沿海海域,在低鹽度和淡水中存活率極低。
2018年10月在江蘇揚中捕獲壹尾多鱗四指馬鮁,體長219.6毫米,目前,已經作為珍貴標本收錄於江蘇省淡水水產研究所水生生物標本館。這是目前發現的該物種最遠淡水記錄,發現及鑒定工作的相關學術報道已在國際魚類學刊物《Cybium》刊出。