over有四種詞性，都可以在詞典上查到。
副詞：主要表示“在越過去的那邊”、“反轉過來地”、“全部地”等，如：swim?over?（遊到那邊去），knock?a?bottle?over（把瓶子打翻），read?a?book?over(把書從頭到尾讀壹遍)
介詞：主要表示“在…上方”?、“越過…的另壹邊”等。如a?bridge?over?a?river（河道上方架起的橋）?a?bird?over?the?hills（壹只飛過山頂的鳥），over?the?sea（在海外，大海的那邊），Over?3?million?copies?sold。（超過三百萬冊售出了/售出三百多萬冊）
形容詞：表示“外面的”、“上面的”、“多余的”、“過分的”，如?over?page（封面），it?is?over（結束了）
動詞：表示“越過”、“度過”，如：He?has?overed?a?snakebite.?他被蛇咬傷後痊愈了，Horse?and?rider?overed?the?fence?with?ease.（馬與騎手輕而易舉地跳過了柵欄）
妳所舉的例子就是副詞的用法，它們的結構分別是——
I?went?over(across?the?room)?and?asked?her?name.?我穿過房間走過去問她的名字。
主語：I
並列謂語：
1.·went?over(across?the?room)
方式狀語over?（以越過去的方式）
處所狀語（穿過房間）
2.·and?asked?her?name
Ket?ask?some?friends?over?to?our?home.?科特請幾個朋友過來到我們家。
主語：Ket
謂語：ask?some?friends
方式狀語：over
處所狀語：to?our?home
2、關於“介詞短語或與介詞同形的小品副詞+系動詞+主語”結構的倒裝
如果為了在表述上便於與上文緊密連接或為了強調介詞短語充當的表語，常常用到倒裝語序。如：
After?graduation?is?a?great?time?to?have?a?party.?畢業以後是壹個舉辦聚會的最佳時間。（強調After?graduation）
There?was?a?box?on?the?table?and?inside?the?box?was?a?gold?watch.?桌子上有壹個盒子，就在盒子裏裝著壹只金表。（銜接上文）
如果變成A?great?time?to?have?a?party?is?after?graduation（舉辦聚會的最佳時間是在畢業以後）和There?was?a?box?on?the?table?and?a?gold?watch?was?inside?it（桌子上有壹個盒子，壹只金表裝在盒子裏。）則是平鋪直敘。
另如：
In came a stranger.（壹個陌生人突然進來了。= A stranger came in.）
Overflew a bird.（壹只鳥嗖的壹聲飛了過去。 = A bird flew over.）
3、After?supper?is?always?too?late?不屬於倒裝，此處的?after?表示“接下來的”，數修飾名詞?supper?的形容詞，意思是“接下來的晚餐總是太晚”。（註：after可以作介詞、連詞和形容詞）
附言：建議妳多查詞典，看看每個詞條下的逐項解釋，像此類問題壹般可以自行解決。