查了本草跟字典，薤，即薤白，又名藠頭、蕎頭，屬蔥蒜類百合科蔥屬的宿根，鱗莖食用,草本蔬菜。
興渠：
興渠為梵語辛膠之名。興渠者，葉如蔓菁，根如蘿蔔，生熟皆臭如蒜。出於闐國，華夏不產，故不翻也－－出梵網經。
興渠在中國似乎已經不多見了，先前以為是芫荽（yan sui)，就是香菜，平時常跟香蔥和醬油作調料用的。芫荽也有辛臭，不可食。另有壹種蕓薹，也是不可食用的葷辛，如《大方廣菩薩藏經中文殊師利根本壹字陀羅尼經》：。。。不得近諸女人及吃壹切五辛酒肉蕓薹胡荽雲雲。
蕓薹就是油菜，壹般多用其種子即油菜子榨油，俗稱菜籽油，香油，菜油，作為植物油食用。
如果有不對的請賜教啊！
南無阿彌陀佛！
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amtf111 2009-01-28 20:00
梵網經》雲：
若佛子。不得食五辛: 大蒜、革蔥、慈蔥、蘭蔥、興蕖。是五種壹切食中不得食。若故食者。犯輕垢罪。
《佛說地藏菩薩陀羅尼經》雲：
佛告阿難：若有眾生臨當形戮、杻械百鎖、疾病困苦、鬼魅所著者，壹心敬禮地藏菩薩稱名，至心誦持此咒，懺悔根本重罪，發菩提心。從今始以盡未來際，不殺、不盛、不淫、不妄語、不飲酒、不食肉、不食五辛，受三聚戒，何等為三？攝善法戒、攝眾生戒、攝律儀戒，乃至菩提歸命三寶眾，不歸依九十六種外道邪法。
《文殊師利問經》雲：
不得啖蒜，若有因緣得啖，若合藥治病則得用。
《受菩提心戒儀》雲：
弟子某甲等，自從過去無始已來乃至今日，貪、嗔、癡等種種煩惱，及忿恨等諸隨煩惱，惱亂身心，廣作壹切身業不善：殺、盜、邪淫；口業不善：妄言、綺語、惡口、兩舌；意業不善：貪、嗔、邪見。種種煩惱，無始相續纏染其心，令身、口、意造罪無量，或殺父母，殺阿羅漢，出佛身血，被和合僧，毀謗三寶，打縛眾生，破齋、破戒，飲酒、食肉及食五辛，如是等罪無量無邊，不可憶知。今日誠心發露懺悔，壹懺已後，永斷相續更不敢造。唯願十方壹切諸佛、諸大菩薩加持護念，能令我等罪障銷滅！
《佛說灌頂經》雲：
阿難又言：諸四輩弟子！若有國土有疾厄者，橫為邪神、諸惡龍輩及諸山精銜火燒人，又吐惡毒氣侵陵萬姓，有此災變不吉祥時，當澡嗽口齒，清凈受行齋戒，不食五辛，不得飲酒、啖肉。當禮敬十方諸佛，懸繒幡蓋，請召眾僧，壹日七遍轉是《召龍大神咒經》，邪氣雲除，眾善集身。解釋病者，熱毒消除，病苦得愈，得吉祥福。
《入楞伽經》雲：
復次大慧！菩薩為求出離生死，應當專念慈悲之行。少欲知足，厭世間苦，連求解脫，當舍憒鬧，就於空閑。住屍陀林、阿蘭若處、冢間、樹下獨坐思惟。觀諸世間無壹可樂：妻子眷屬如枷鎖想、宮殿臺觀如牢獄想、觀諸珍寶如糞聚想、見諸飲食如膿血想、受諸飲食如塗癰瘡。趣得存命，系念聖道，不為貪味，酒、肉、蔥、韭、蒜、薤臭味悉舍不食。大慧！若如是者是真修行，堪受壹切人、天供養！若於世間不生厭離，貪著滋味，酒、肉、葷、辛得便啖食，不應受於世間信施。
又雲：
爾時世尊重說偈言
大慧菩薩問 酒肉蔥韭蒜
佛言是不凈 壹切不聽食
羅剎等食啖 非聖所食味
食者聖呵責 及惡名流布
願佛分別說 食不食罪福
大慧汝諦聽 我說食中過
酒肉蔥韭蒜 是障聖道分
我觀三界中 及得聖道眾
無始世界來 展轉莫非親
雲何於其中 而有食不食
觀肉所從來 出處最不凈
膿血和雜生 尿屎膿涕合
修行凈行者 當觀不應食
種種肉及蔥 酒亦不得飲
種種韭及蒜 修行常遠離
常遠離麻油 穿孔床不眠
飛揚諸細蟲 斷害他命故
肉食長身力 由力生邪念
邪食生貪欲 故不聽食肉
由食肉生貪 貪心致迷醉
迷醉長愛欲 不解脫生死
為利殺眾生 為肉追錢財
彼二人惡業 死墮叫喚獄
三種名凈肉 不見聞不疑
世無如是肉 生墮食肉中
臭穢可厭患 常生顛狂中
多生旃陀羅 獵師屠兒家
或生羅剎女 及諸食肉處
羅剎貓貍種 食肉生彼中
象腋與大雲 涅盤勝鬘經
及入楞伽經 我不聽食肉
諸佛及菩薩 聲聞亦呵責
食肉無慚愧 生生常顛狂
先說見聞疑 已斷壹切肉
妄想不覺知 故生食肉想
如彼貪欲過 障礙聖解脫
酒肉蔥韭蒜 悉為聖道障
未來世眾生 於肉愚癡說
言此凈無罪 佛聽我等食
凈食如藥想 猶如食子肉
知足生厭離 修行行乞食
安住慈心者 我說常厭離
師子豺虎狼 恒可同遊止
食肉見者怖 雲何而可食
是故修行者 慈心不食肉
食肉斷慈心 離涅盤解脫
及違聖人教 故不聽食肉
不宜生梵種 及諸修行道
智慧及富貴 斯由不食肉
又雲：
大慧。如是壹切蔥、韭、蒜、薤臭穢不凈能障聖道。亦障世間人天凈處。何況諸佛凈土果報。
末學不知道戒本中是怎樣說的，但是佛陀在許多經中都提到不應該食五辛，而且是針對四眾所說，所以還是應該斷除的。不知道空明師兄是否出家眾，如果不是，還是不要看比丘戒和比丘尼戒的好
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