用炸藥或炸彈爆破：轟炸
發怒：他壹聽就炸了
炸zhá把食物放在煮沸的油中弄熟：炸醬。炸糕。炸魚。油炸
筆畫數：9；部首：火；筆順編號：433431211筆畫順序：捺撇撇捺撇橫豎橫橫
詳解
炸_zhá動把食物放在滾沸的油鍋中熬熟〖fry〗。如:炸供[方言]∶焯〖scald〗。如:把菠菜炸壹下將舊金屬器物加工,使重現光澤〖forge〗妹妹的項圈我瞧瞧,只怕該炸壹炸去了。
《紅樓夢》另見zhà炸丸子zháwánzi〖croquette〗在油中炸熟的圓形食品炸油餅zháyóubǐng〖doughboy〗把發過的面加明礬做成壹個壹個圓形薄片然後放在滾油鍋中炸熟的壹種食品炸子雞zházǐjī〖chickencacciatore〗在橄欖油中炸好的雛雞,用芳香藥草加香,並在番茄和白葡萄酒中煮濃炸zhà動指物體突然破裂〖burst;split;explode〗〖粗磁碟子〗不拿姜汁子和醬預先抹在底子上烤過,壹經了火是要炸的。
《紅樓夢》又如:瓶子炸了;爆炸用炸藥、炸彈爆破〖blowup;blast;bomb;explode〗。如:炸碉堡;炸橋;炸丸;炸坑;炸裂彈[方言]∶因受驚而四處亂逃〖scamper;fleeinterror〗。如:炸眼因某事而激烈發作〖flyintoarage〗。如:炸毛;炸呼另見zhá炸彈zhàdàn〖bomb〗壹種爆炸武器,通常是鐵殼內裝入炸藥而成。壹般由飛機投擲投下的少數炸彈沒有擊中炸點zhàdiǎn〖burstpoint〗射彈的爆炸點炸鍋zhàguō〖complainandquarrelloudly〗鍋裏的食物向鍋外四散迸濺。比喻人群中發生吵鬧動亂聽見球賽失利的消息,壹些人就炸了鍋了炸毀zhàhuǐ〖destroy;demolish〗用爆破手段或用炸彈等摧毀炸毀壹座橋梁炸雷zhàléi〖aclapofthunder〗指聲音非常響的雷。亦比喻很響的聲音炸裂zhàliè〖blow〗以爆破法使破裂當我們炸裂大門時,發起沖鋒炸破zhàpò〖burst〗因內部的壓力而分裂成碎片炸碎zhàsuì〖blast〗用炸藥使被炸物體碎裂炸窩zhàwō[方言]〖flee〗∶成群的蜂、鳥從窩中驚亂飛散〖indissarray〗∶壹群人因驚嚇亂成壹窩蜂壹聽大軍已過江,匪徒們上上下下全炸窩了炸藥zhàyào〖explosive;dynamite〗在壹定的外界能量作用下,能由其本身的能量發生爆炸的物質。炸藥爆炸時,能釋放出大量的熱能並產生高溫高壓氣體,對周圍物質起破壞、拋擲、壓縮等作用炸營zhàyíng〖jumble〗兵營發生騷亂,比喻人群騷動,亂成壹團這下子全村都炸營了,亂成壹鍋粥
出處
[①]［zhà］指物體突然破裂。用炸藥、炸彈爆破。因某事而激烈發作。方言。因受驚慌而四處亂逃。[②]［zhá］壹種烹調方法。把食物放在滾沸的油鍋中熬熟。經淬火加工使舊金銀器物恢復光澤。用火烤幹。
康熙字典中沒有查到漢字
說文解字中沒有查到漢字