毛筆書法字體有隸書體、纂書體、楷書體、行書體、草書體。
1、隸書體
隸書，亦稱漢隸，是漢字中常見的壹種莊重的字體，書寫效果略微寬扁，橫畫長而喜畫短，旱長方形狀，講究蠶頭雁尾、壹波三折。隸書起源於秦朝，由程邈整理而成，在東漢時期達到頂峰，對後世書法有不可小覷的影響，書法界有“漢隸唐楷”之稱。
2、篆書體
篆書是大篆、小篆的統稱。筆法瘦勁挺拔，直線較多。起筆有方筆，圓筆，也有尖筆，手筆懸針較多。大篆指金文、籀文、六國文字，它們保存著古代象形文字的明顯特點。小篆也稱秦篆，是秦國的通用文字，大篆的簡化字體，其特點是形體均勻齊整、字體較籀文容易書寫。
3、楷書體
楷書也叫正楷、真書、正書。這種書法形式是通過程邈在創立隸書之後逐漸的變化而形成，比以前的任何字體趨向簡單，橫比較平豎很直。此書法開始時間是在漢末，而且壹直到現在還在應用，可以說經久不衰。
4、行書體
行書是在隸書的基礎上發展起源的，介於楷書、草書之間的壹種字體，是為了彌補楷書的書寫速度太慢和草書的難於辨認而產生的。行是行走的意思，因此它不像草書那樣潦草，也不像楷書那樣端正。實質上它是楷書的草化或草書的楷化。
5、草書體
草書是漢字的壹種字體，特點是結構簡省、筆畫連綿。形成於漢代，是為了書寫簡便在隸書基礎上演變出來的。有章草、今草、狂草之分，在狂亂中覺得優美。《說文解字》中說：漢興有草書。草書始於漢初，其特點是：存字之梗概，損隸之規矩，縱任奔逸，赴速急就。