“牛皮紙是堅韌耐水的包裝用紙，呈棕黃色，用途很廣，常用於制作紙袋、信封、作業本、唱片套、卷宗和砂紙等。
很早以前，“牛皮紙”是用小牛的皮做的。這種“牛皮紙”，現在只有在做鼓皮時，才會用到它。而包書用的牛皮紙，是人們學會了造紙技術以後，用針葉樹的木材纖維，經過化學方法制漿，再放入打漿機中進行打漿，再加入膠料、染料等，最後在造紙機中抄成紙張。由於這種紙的顏色為黃褐色，紙質堅韌，很象牛皮，所以人們把它叫做牛皮紙 。