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只要朋友來小聚,都會指定吃哪些菜,麻辣開胃,其次是酒和晚餐。

只要朋友來小聚,都會指定吃哪些菜,麻辣開胃,其次是酒和晚餐。牛肉面的做法是1。提前準備好牛肉餡300克,紅薯粉絲200克。2.紅薯粉絲清洗兩遍,用冷水浸泡。3.在熱水壺中焯2分鐘,撈起放入溫水中。4.牛肉餡加入鹽、米酒、醬油、玉米粉,攪拌均勻,腌制入味更佳。5.大部分辣椒和大部分辣椒清洗幹凈,切成硬粒。

6.燒開炒鍋,倒入適量植物油,燒油,將牛肉餡翻炒均勻。7.放入蔥段和蒜段,鍋中煸炒出香味,加入壹湯匙油調味,翻炒兩次。8.取出紅薯粉條,放入鍋中翻炒均勻。9.加1湯匙鹽調口味。10.根據顏色的深淺,加入少許醬油或生抽進行調整。放入剁碎的青椒翻炒均勻後出鍋即可。

爆炒雞胗的做法是1。準備好雞胗,用適量米酒腌制片刻。2.準備好各種柿子椒待用。3.將鍋冷卻,將油煮沸。4.將它們導入鍋中,翻炒。5.加入早上的辣椒,蔥和姜,再次翻炒。6.把水炒幹。7.加壹點鹽。8.加入辣醬。9.聞到壹股很香的味道和水類似10。將雞肉鏟到壹邊,加入。該做飯了

炒豬舌的做法是1。提前準備食物,豬舌切片加壹立方米香濃醬和蒜。2.放入鍋中燒開,放入姜片和大蒜翻炒。3.倒入豬舌翻炒3分鐘。4.擺盤,享受美味。

鹵制花生的做法是1。花生洗凈,用冷水浸泡2小時左右;2.準備調味品:醬油、醋、白糖、幹辣椒、花椒、八角、高良姜;3.花生清洗整齊後,放入養生鍋,倒入適量涼水;4.將所有調料放入養生鍋內;5.打開電源,運行“營養粥”功能;6.程序結束後,將花生腌制;如果冷凍壹夜,味道會更好。7.鹵花生做好了。

炒豬胰的方法是1。我們都知道豬胰腺的氣味很濃,燙漂這壹步是不可避免的。先將豬胰臟用斜刀切條,鍋內放入冷水,加入適量料酒去腥。大火燒開後撈出,用冷水沖洗幹凈。2.將鍋裏的油燒開,在油裏放入姜片和蒜片,煸炒辣椒,將處理好的豬胰臟放入鍋中。3.翻炒均勻,再翻炒2分鐘,加入鹽、醋、米酒調味。4.將剁碎的青椒放入炒鍋,至辣椒褪色,加入油提味。5.加入冬茹和賴襄段翻炒均勻,即可出鍋。