sāng zhī
2 英文參考ramuli mori [朗道漢英字典]
mulberry ig [湘雅醫學專業詞典]
ramulus mori [湘雅醫學專業詞典]
white mulberry branch [湘雅醫學專業詞典]
MORI RAMULUS [中華人民***和國藥典（2010年版）]
Ramulus Mori(拉) [中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
mulberry ig [中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
3 概述桑枝為中藥名，出自《本草圖經》。為桑科植物桑Morus alba L. 的幹燥嫩枝[1]。桑枝呈長圓柱形，少有分枝，長短不壹，直徑0.5～1.5cm。表面灰黃色或黃褐色，有多數黃褐色點狀皮孔及細縱紋，並有灰白色略呈半圓形的葉痕和黃棕色的腋芽。質堅韌，不易折斷，斷面纖維性。切片厚0.2～0.5cm，皮部較薄，木部黃白色，射線放射狀，髓部白色或黃白色。氣微，味淡。桑枝飲片為橢圓形的斜薄片，俗稱瓜子片，片面黃白色，呈放射狀紋理，中心有髓，白色，海綿狀，周邊灰黃色或黃褐色，質堅韌，氣微，味淡[2]。酒桑枝表面呈黃色，略帶焦斑，稍有酒氣[2]。炒桑枝表面微黃色，偶有焦斑[2]。
桑枝味微苦，性平，歸肝經，具有祛風濕，利關節的功效，用於風濕痹病，肩臂、關節酸痛麻木。桑枝生品以祛血中風熱為主，可用於風熱入營血所致遍體風癢，肌膚幹燥，紫白癜風[2]。多煎湯外洗或煉膏塗抹，也可內服[2]。酒炙後，祛風除濕、通絡止痛的作用增強[2]。炒桑枝善達四肢經絡，通利關節，用於肩臂關節酸痛麻木，水腫腳氣等[2]。
《中華人民***和國藥典》（2010年版）記載有此中藥的藥典標準。
4 拼音名Sānɡ Zhī
5 拉丁名Ramulus Mori（拉）（《中醫藥學名詞（2004）》）
6 英文名mulberry ig（《中醫藥學名詞（2004）》）
7 桑枝的別名桑條（《本草圖經》）
8 桑枝的處方用名桑枝、嫩桑枝、酒桑枝、炒桑枝[2]。
9 出處出自《本草圖經》
10 來源《中華人民***和國藥典》（2010年版）：桑枝為桑科植物桑Morus alba L.的幹燥嫩枝。
《中藥大辭典》：桑枝為桑科植物桑的嫩枝。
《中華本草》：桑枝為桑科植物桑Morus?alba L.的嫩枝。
11 原植物形態《中華本草》：桑為落葉灌木或小喬木，高3～15m。樹皮灰白色，有條狀淺裂；根皮黃棕色或紅黃色，纖維性強。單葉互生；葉柄長1～2.5cm；葉片卵形或寬卵形，長5～20cm，寬4～10cm，先端銳尖或漸尖，基部圓形或近心形，邊緣有粗鋸齒或圓齒，有時有不規則的分裂，上面無毛，有光澤，下面脈上有短毛，腋間有毛，基出脈3條與細脈交織成網狀，背面較明顯；托葉披針形，早落。花單性，雌雄異株；雌、雄花序均排列成穗狀葇荑花序，腋生；雌花序長1～2cm，被毛，總花梗長5～10mm；雄花序長1～2.5cm，下垂，略被細毛；雄花具花被片4，雄蕊4，中央有不育的雌蕊；雌花具花被片4，基部合生，柱頭2裂。瘦果，多數密集成壹卵圓形或長圓形的聚合果，長1～2.5cm，初時綠色，成熟後變肉質、黑紫色或紅色。種子小。花期4～5月，果期5～6月。
12 產地全國大部分地區均產桑枝[3]。
《中藥大辭典》：全國大部分地區均產；主產江蘇、浙扛、安徽、湖南、河北、四川等地。
《中華本草》：桑生於丘陵、山坡、村旁、田野等處，多為人工栽培。分布於全國各地。
13 采收與初加工《中華人民***和國藥典》：春末夏初采收，去葉，曬幹，或趁鮮切片，曬幹。
《中藥大辭典》：春末夏初采收，去葉，略曬，趁新鮮時切成長30～60厘米的段或斜片，曬幹。
《中華本草》：春未、夏初采收，去葉，略曬，趁新鮮時切成長30～60cm的段或斜片，曬幹。
14 生藥性狀《中華人民***和國藥典》（2010年版）：桑枝呈長圓柱形，少有分枝，長短不壹，直徑0.5～1.5cm。表面灰黃色或黃褐色，有多數黃褐色點狀皮孔及細縱紋，並有灰白色略呈半圓形的葉痕和黃棕色的腋芽。質堅韌，不易折斷，斷面纖維性。切片厚0.2～0.5cm，皮部較薄，木部黃白色，射線放射狀，髓部白色或黃白色。氣微，味淡。
《中藥大辭典》：幹燥的嫩枝呈長圓柱形，長短不壹，直徑0.5～1厘米。外表灰黃色或灰褐色，有多數淡褐色小點狀皮孔及細縱紋，並可見灰白色半月形的葉痕和棕黃色的葉芽。質堅韌，有彈性，較難折斷，斷面黃白色，纖維性。斜片呈橢圓形，長約2毫米。切面皮部較薄，木部黃白色，射紋細密，中心有細小而綿軟的髓。有青草氣，味淡略粘。以質嫩、斷面黃白色者為佳。
《中華本草》：嫩枝呈長圓柱形，少有分枝，長短不壹，直徑0.5～1.5cm。表面灰黃色或黃褐色，有多數黃褐色點狀皮孔及細縱紋，並有灰白色略呈半圓形的葉痕和黃棕色腋芽。質堅韌，不易折斷；斷面纖維性。切片厚0.20.5cm，皮部較薄，木部黃白色，射線放射狀，髓部白色或黃白色。氣微，味淡。
以質嫩、斷面黃白色者為佳。
15 顯微鑒別《中華本草》：桑枝粉末灰黃色。①纖維較多，成束或單個散在，多纏結，淡黃色或無色。甚長，略彎曲，直徑8～33μm，壁厚4～15μm，非木化，胞腔甚細。②石細胞多成群，淡黃色或黃色呈類圓形、橢圓形或類方形，直徑13～39μm，少數長至70μm，壁厚6～20μm，層紋有的明顯，孔溝較明顯並分枝，胞腔細小。另有石細胞壁較薄。③含晶厚壁細胞多成群或單個散在。形狀、大小與石細胞近似，胞腔內含草酸鈣方晶1～2個。④草酸鈣方晶存在於厚壁細胞中或散在，直徑520μm。⑤木射線為異型細胞射線，壁連珠狀增厚，紋孔較細密。⑥木纖維多成束，常與木射線細胞連結。呈長梭形，末端尾尖，直徑12～20μm，壁厚約2μm，紋孔稀少，孔溝不明顯。⑦導管主要為具緣紋孔導管。⑧乳汁管偶見，直徑10～25（～30）μm，內含微細顆粒狀分泌物。
《中華人民***和國藥典》（2010年版）：桑枝粉末灰黃色。纖維較多，成束或散在，淡黃色或無色，略彎曲，直徑10～30μm，壁厚5～15μm，彎曲處呈皺襞，胞腔甚細。石細胞淡黃色，呈類圓形、類方形，直徑15～40μm，壁厚5～20μm，胞腔小。含晶厚壁細胞成群或散在，形狀、大小與石細胞近似，胞腔內含草酸鈣方晶1～2個。草酸鈣方晶存在於厚壁細胞中或散在，直徑5～20μm。木栓細胞表面觀呈多角形，垂周壁平直或彎曲。
16 桑枝的炮制唐代有醋淬、制炭（《仙授理傷續斷秘方》）的方法[2]。
宋代增加了醋炙、米醋炒黑存性為末（《聖濟總錄》）、細切炒香（《普濟本事方》）等法[2]。
清代又增加了酒蒸（《得配本草》）、蜜炙（《良朋匯集》）法[2]。
現在主要的炮制方法有酒炙、清炒等[2]。
16.1 桑枝的炮制方法 16.1.1 桑枝取原藥材，除去雜質，稍浸洗凈，潤透，切薄片，曬幹，篩去碎屑[2]。
16.1.2 酒桑枝取桑枝片，加入定量黃酒拌勻，待酒被吸盡後，置炒制容器內，用文火加熱，炒至黃色，取出晾涼，篩去碎屑[2]。
每100kg桑枝片，用黃酒12kg[2]。
16.1.3 炒桑枝取桑枝片，置炒制容器內，用文火加熱，炒至微黃色，取出晾涼，篩去碎屑[2]。
16.2 成品性狀桑枝為橢圓形的斜薄片，俗稱瓜子片，片面黃白色，呈放射狀紋理，中心有髓，白色，海綿狀，周邊灰黃色或黃褐色[2]。質堅韌[2]。氣微，味淡[2]。
酒桑枝表面呈黃色，略帶焦斑，稍有酒氣[2]。
炒桑枝表面微黃色，偶有焦斑[2]。
16.3 炮制作用桑枝生品以祛血中風熱為主，可用於風熱入營血所致遍體風癢，肌膚幹燥，紫白癜風[2]。多煎湯外洗或煉膏塗抹，也可內服[2]。如治內外障及翳膜，赤脈，昏澀的洗眼方（《聖濟總錄》）；治紫癜風的桑枝煎（《太平聖惠方》）[2]。
酒炙後，祛風除濕、通絡止痛的作用增強[2]。如治風寒濕痹，關節疼痛，四肢拘攣的桑尖湯（《中藥臨床應用》）[2]。
炒桑枝善達四肢經絡，通利關節，用於肩臂關節酸痛麻木，水腫腳氣等[2]。如治風濕熱痹，尤宜上肢臂痛，單用本品炒香煎服（《本事方》）；治水氣、腳氣亦以桑條炒香水煎（《聖濟總錄》）；治筋骨酸痛，四肢麻木或腳氣水腫的桑枝膏（《景嶽全書》）[2]。
16.4 貯存方法貯幹燥容器內，置通風幹燥處[2]。防黴[2]。
17 性味歸經《中華人民***和國藥典》（2010年版）：桑枝味微苦，性平。歸肝經。
《中華本草》、《中藥大辭典》：桑枝味苦、性平，入肝經。
《本草圖經》："平。"
《本草綱目》："苦，平。"
《醫林纂要》："甘辛，平。"
《本草再新》："味清苦，微寒，無毒。""桑頭：味苦，性寒，無毒。"
《得配本草》："入手太陰經。’
《本草再新》："入肺、腎二經。"
《本草撮要》："入手、足太陰經。"
18 桑枝的功效與主治《中華人民***和國藥典》（2010年版）：桑枝具有祛風濕，利關節的功效。用於風濕痹病，肩臂、關節酸痛麻木。
《中藥大辭典》：桑枝具有祛風濕，利關節，行水氣的功效。治風寒濕痹，四肢拘攣，腳氣浮腫，肌體風癢。
《中華本草》：桑枝具有祛風濕、通經絡、行水氣的功效。主風濕痹痛、中風半身不遂、水腫腳氣、肌體風癢。
《中醫大辭典》：桑枝具有祛風濕，通經絡，行水氣的功效，治風濕性關節炎，肩背酸痛，四肢拘攣，中風半身不遂，紫、白癜風，腳氣浮腫：煎服，15～30g[3]。
老桑樹上的結節名桑癭，內服治風濕痹痛，胃痛[3]。
《中藥炮制學》：桑枝生品以祛血中風熱為主，可用於風熱入營血所致遍體風癢，肌膚幹燥，紫白癜風[2]。多煎湯外洗或煉膏塗抹，也可內服[2]。如治內外障及翳膜，赤脈，昏澀的洗眼方（《聖濟總錄》）；治紫癜風的桑枝煎（《太平聖惠方》）[2]。
酒桑枝祛風除濕、通絡止痛的作用增強[2]。如治風寒濕痹，關節疼痛，四肢拘攣的桑尖湯（《中藥臨床應用》）[2]。
炒桑枝善達四肢經絡，通利關節，用於肩臂關節酸痛麻木，水腫腳氣等[2]。如治風濕熱痹，尤宜上肢臂痛，單用本品炒香煎服（《本事方》）；治水氣、腳氣亦以桑條炒香水煎（《聖濟總錄》）；治筋骨酸痛，四肢麻木或腳氣水腫的桑枝膏（《景嶽全書》）[2]。
《本草圖經》："療遍體風癢幹燥，腳氣風氣，四肢拘攣，上氣，眼暈，肺氣嗽，消食、利小便，兼療口幹。"
《本草蒙筌》："利喘嗽逆氣，消焮腫毒癰。"
《本草匯言》："去風氣攣痛。"
《本草備要》："利關節，養津液，行水祛風。"
《玉楸藥解》："治中風歪斜，咳嗽。"
《本草再新》："壯肺氣，燥濕，滋腎水，通經，止咳除煩，消腫止痛。"
《嶺南采藥錄》："去骨節風疾，治老年鶴膝風。"
《現代實用中藥》："嫩枝及葉熬膏服，治高血壓，手足麻木。"
《本草撮要》："桑枝，功專去風濕拘攣，得桂枝治肩臂痹痛；得槐枝、柳枝、桃枝洗遍身癢。"
19 桑枝的化學成分《中藥大辭典》：桑枝含鞣質，遊離的蔗糖、果糖、水蘇糖、葡萄糖、麥芽糖、棉子糖、阿拉伯糖、木糖。莖含黃酮成分桑素、桑色烯、環桑素、環桑色烯。木材含桑色素、柘樹寧、桑酮、四羥基芪、二氫桑色素、二氫山柰酚。
《中華本草》：桑枝含鞣質（tannin），蔗糖（sucrose），果糖（fructose），水蘇糖（stachyose），葡萄糖（glucose），麥芽糖（maltose），棉子糖（raffinose），阿拉伯糖（arabinose），木糖（xylose）；莖含黃酮類成分：桑素（mulberrin），桑色烯（mulbelrochromene），環桑素（cyclomulberrin），環桑色烯（cyclomulbelrochromene）。木材含桑色素（morin），柘樹素（cudranin），2，4，4′，6四羥基二苯甲酮（2，4，4′，6tetrahydroxybenzophnone），2，3′，4，4′，6五羥基二苯甲酮（2，3′，4，4′，6pentahydroxybenzophenone，maclurin）；心材含二氫桑色素（dihydromorin），二氫山柰酚（dihydro kaempferol），2，4，3′，5′四羥基芪（2，4，3′，5′tetrahydroxystilbene）[6]，白桑八醇（alboctalol）。
桑枝莖皮含桑素、環桑素、桑色烯、環桑色烯及白樺脂酸、鞣質等[3]。
桑枝還含多種糖類成分[3]。
20 桑枝的藥理作用桑枝木材中所含桑色素（morin）在體外有抗菌和抗病毒作用[3]。
體內試驗，桑枝有壹定抗癌作用，並有明顯致突變作用[3]。
桑枝可提高患者淋巴細胞轉陰率[3]。
21 桑枝的用法用量《中華人民***和國藥典》（2010年版）：9～15g。
《中藥大辭典》：內服：煎湯，1～2兩；或熬膏。外用：煎水熏洗。
《中華本草》：內服：煎湯，15～30g。外用：適量，煎水熏洗。
22 組方精選桑枝用於風濕痹痛，常與防己、威靈仙、羌活、獨活等配合應用。
桑枝善走上肢，尤以治肩背酸痛，經絡不利為常用，可單位熬膏服或與祛風濕藥配伍使用。
22.1 治臂痛桑枝壹小升。細切，炒香，以水三大升，煎取二升，壹日服盡，無時。（《本事方》）
22.2 治水氣腳氣桑條二兩。炒香，以水壹升，煎二合，每日空心服之。（《聖濟總錄》）
22.3 治高血壓桑枝、桑葉、茺蔚子各五錢。加水1000毫升，煎成600毫升。睡前洗腳30～40分鐘，洗完睡覺。（遼寧《中草藥新醫療法展覽會資料選編》雙桑降壓湯）
22.4 治紫癜風桑枝十斤（銼），益母草三斤（銼）。上藥，以水五鬥，慢火煎至五升，濾去渣，入小鐺內，熬為膏。每夜臥時，用溫酒調服半合。（《太平聖惠方》桑枝煎）
23 桑枝的藥典標準 23.1 品名桑枝
Sangzhi
MORI RAMULUS
23.2 來源本品為桑科植物桑Morus alba L.的幹燥嫩枝。春末夏初采收，去葉，曬幹，或趁鮮切片，曬幹。
23.3 性狀本品呈長圓柱形，少有分枝，長短不壹，直徑0.5～1.5cm。表面灰黃色或黃褐色，有多數黃褐色點狀皮孔及細縱紋，並有灰白色略呈半圓形的葉痕和黃棕色的腋芽。質堅韌，不易折斷，斷面纖維性。切片厚0.2～0.5cm，皮部較薄，木部黃白色，射線放射狀，髓部白色或黃白色。氣微，味淡。
23.4 鑒別本品粉末灰黃色。纖維較多，成束或散在，淡黃色或無色，略彎曲，直徑10～30μm，壁厚5～15μm，彎曲處呈皺襞，胞腔甚細。石細胞淡黃色，呈類圓形、類方形，直徑15～40μm，壁厚5～20μm，胞腔小。含晶厚壁細胞成群或散在，形狀、大小與石細胞近似，胞腔內含草酸鈣方晶1～2個。草酸鈣方晶存在於厚壁細胞中或散在，直徑5～20μm。木栓細胞表面觀呈多角形，垂周壁平直或彎曲。
23.5 檢查 23.5.1 水分不得過11.0％（附錄Ⅸ H第壹法）。
23.5.2 總灰分不得過4.0％（附錄Ⅸ K）。
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23.6 浸出物照醇溶性浸出物測定法（附錄X? A）項下的熱浸法測定，用乙醇作溶劑，不得少於3.0％。
23.7 桑枝飲片 23.7.1 炮制 23.7.1.1 桑枝未切片者，洗凈，潤透，切厚片，幹燥。
本品呈類圓形或橢圓形的厚片。外表皮灰黃色或黃褐色，有點狀皮孔。切面皮部較薄，木部黃白色，射線放射狀，髓部白色或黃白色。氣微，味淡。
23.7.1.1.1 浸出物同藥材。
23.7.1.2 炒桑枝取桑枝片，照清炒法（附錄ⅡD）炒至微黃色。
本品形如桑枝片，切面深黃色。微有香氣。
23.7.1.2.1 檢查水分同藥材，不得過l0.0％。
23.7.1.2.2 鑒別、檢查（總灰分）同藥材。
23.7.1.2.3 浸出物同藥材。
23.7.2 性味與歸經微苦，平。歸肝經。
23.7.3 功能與主治祛風濕，利關節。用於風濕痹病，肩臂、關節酸痛麻木。
23.7.4 用法與用量9～15g。
23.7.5 貯藏置幹燥處。
23.8 出處