名人1:陶淵明和怡雅。
典故:陶謙擅長飲酒，並告誡世人要合理飲食。
“壹雅好廚藝”指春秋時期齊桓公的龐陳壹雅。壹雅，永仁人，是著名的女巫，又名吳勇，其牙為字。齊桓公非常喜歡怡雅的調料，所以怡雅擅長烹飪。
名人2:陶侃和於霞。
典故:陶侃惜分，於霞惜寸(其實這四字短句都是典故，建議網上查壹下意思，不是三言兩語就說完的)。
對聯用了四個典故，分別是陶謙好酒，怡雅好廚藝，陶侃惜分，於霞惜寸。陳述前兩個條款，總結最後壹個條款。作者巧妙地揭示了茶館的制茶技藝、經營特色和高尚道德。該聯合會旨在建議全世界合理飲食，珍惜時間，不要浪費時間。此聯原為清代陶陶居酒樓對聯，舊日亦借自長沙陶陶茶樓。陶謙來自桃花源。
作者，陶侃的曾孫，晉代長沙著名縣令，陶侃經常勸人愛惜光陰，長沙有壹所尹喜書院。對仗點評:對聯內嵌“陶陶”二字，使招牌明亮，對聯不允許復制，所以這幅對聯是特例。四名相對，“善”與“憐”相對，重復兩次，前兩句自正。