用於長輩的稱呼，壹般用在父親兄長的老婆或者爺爺的哥叫姆姆。
潮州八邑為潮州話的主要使用地區。潮州話以舊潮州府城話為代表，語言學系譜為漢藏語系，漢語族，閩語支，閩南語，潮汕片，覆蓋範圍為潮州、汕頭、揭陽全境，也包括汕尾的陸豐三甲地區，還有梅州的豐順，壹般稱之為“潮州話”。
但由於改革開放後汕頭迅速掘起，“潮汕話”這壹稱呼以得到汕頭人的普遍認同。潮語的特點概括起來就是語法特殊、詞匯豐富、音韻獨特、古語義多等。
如現代漢語是四聲拼讀，但潮語仍保留著八音拼讀的語音系統，發音復雜，以前有十六音之說，現在是八音，而且土話摻雜太多，外人不易學到。
潮語中客人叫人客，母雞叫雞母，步行叫行路，鐵鍋叫鼎，瓶子叫樽等等；潮語中古漢語保留較完整，潮語壹字多義，壹個“食”字，幾乎包括了喝、吃、飲、吮、吸等所有的口腔飲食動作，如食（吸）煙、食（喝）酒、食（啃）蔗、食（飲）水等。
潮州話的人很多，有關潮州話的專著、字典、詞典也很多。潮語已經為越來越多的語言學家所重視。現在，潮州方言有自己的字典《潮州音字典》，以及《潮語十五音》等研究地方語言的專著。