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什麽樣的食物是脆的?

脆的食物是:蘿蔔。

蘿蔔(蘿蔔?十字花科蘿蔔為二年生或黍屬植物,根直,長方形或圓錐形,果皮綠色、白色或紅色;莖上有無毛的分枝;葉羽狀裂,齒鈍,毛稀疏粗糙;花白色或粉紅色,花瓣倒卵形,有紫色條紋;長角柱體;種子卵形,稍平,紅棕色,具細網狀。

花期為4-5月,結果期為5-6月。《說文》記載“壹葦似蘿蔔,真似小。”《康熙字典》記載“魯雅,本名魯,秦名蘿蔔。”“蔔”字被三胖念出來,然後音譯為“蘿蔔”。蘿蔔原產於亞洲西南部;現在在中國各地廣泛栽培;在朝鮮、日本等地也有分布。

公元10世紀,胡蘿蔔從伊朗傳入歐洲,約13世紀,胡蘿蔔從伊朗傳入中國。蘿蔔適應性強,耐旱,氣候要求寬松;喜歡寒冷氣候,對土壤酸堿度適應性強;育種方法壹般采用種子育種。蘿蔔可助消化、祛邪熱、清熱生津、止渴,可用於發熱、口渴或口渴。

能防止膽結石形成,《本草綱目》和《新修本草》中都有記載。蘿蔔富含碳水化合物、維生素和磷、鐵等無機鹽。經常吃蘿蔔可以促進人體新陳代謝。是秋冬家常菜,做成各種菜肴,暢銷海外。

生長環境:

溫度:在蘿蔔栽培過程中,溫度是影響其生長發育的最重要因素之壹。對大量蘿蔔品種進行試驗後發現,蘿蔔種子在25℃發芽最快,苗期在20~24℃葉片生長最快。

蘿蔔在中等光強下生長最好,不同品種的蘿蔔對光的要求不同。當光照強度滿足中下部葉片的需要時,植株就能產出優質高產的蘿蔔。蘿蔔生長發育前期對水分的需求不高。種植時澆水可以促進出苗,降低溫度。