現在臺灣省沈香從業者根據沈香的形成將沈香分為六種:瑞香科，由於年代和自然因素，在風雨中倒伏後依然不朽，即“倒掛”；瑞香科掉落被埋在土裏，被微生物分解腐爛，剩下未腐敗的部分是“土沈”；倒伏後埋在沼澤中、生物分解後撈出沼澤區的為“潛”；活樹被人為砍伐，落地後被白蟻吃掉，剩下的就是“蟻沈”；通過砍伐活樹直接獲得沈香者為“活重”；不到十年，有壹點香氣的，就是“白木”。以上六種沈香的香味各不相同，土中濃而醇，倒扣中醇，水中溫而醇，清而揚蟻，活潑高亢，香白木。
沈香的香味微妙多變，讓人捉摸不透。它們的分類和名稱也是復雜多變的，古今中外很難統壹。可以說是仁者見仁，智者見智。記者研究了半個月，未能理解其諸多標題。我以為我可能要搜羅全世界所有的沈香，然後作為品金師去琢磨，才能真正理解其中的精髓。沈香的香味變幻莫測，渾然天成。在科學發展的今天，它是不可多得的人工合成無法復制的天然香味。其珍貴和神秘可想而知。
沈香是佛教、道教、基督教、伊斯蘭教、天主教等世界五大宗教公認的稀世珍寶。在佛教中，沈香的粉、片壹般用於禪定或誦經來熏壇、灑壇、燒壇，較高級的則用於飲香。也可以做成珠子掛在身上和手腕上。念經時，佛珠移動，沈香被體溫加熱，同時散發香味，以安神定邪。
具體可以去官網，香至尊沈香。作為壹個沈香家族，他們的官網上有很多這方面的資料。