陸地上的花和水生植物都很甜美。陶金淵明獨愛菊花。自李唐來，世人喜愛牡丹。獨愛荷花，爛泥不沾。⑤、漣漪清而不妖。⑤、溝通順直，枝幹不蔓生。⑧、香遠未清，植物纖細整齊。妳可以遠遠地看著它，不玩它。牡丹① ②，花多；蓮花，花之君子也。菊花之戀，陶後鮮有耳聞。誰給了蓮花的愛？牡丹之戀，老少皆宜。
給…作註解
①胡艾蓮的理論:選自朱元公基。是古代雜文的壹種體裁，能說事，講道理。
。②範(fán):多。
③晉代陶淵明獨愛菊花:陶淵明(365-427)，潛伏開朗的人物，東晉潯陽(今江西九江縣)人，東晉著名詩人。他獨愛菊花，詩中常吟菊花，如《飲酒》詩中的“采菊東籬下，悠然見南山”，壹直被稱為名句。
④自李唐來，天下人愛牡丹:自唐朝以來，人們就非常愛牡丹。唐力指的是唐朝。唐朝皇帝姓李，所以被稱為“唐力”。唐朝的人們喜愛牡丹。古書多有記載，如李昭《唐史補》曰:“京師行貴，牡丹尚尊...每年春晚，車馬。”
⑤我只喜歡荷花，喜歡它從汙泥中出來卻沒有被汙染。在這裏，我，汙泥，池塘裏堆積的汙泥。
⑥卓(zhuó)清漣而不妖:清水洗凈而不妖嬈。濯，洗，清漣，清水微波容顏，這裏指的是清水妖，美而不端莊。
⑦不蔓生:不相連，不分枝。
⑧香遠清:香越遠越清。
⑨亭子:它站立的方式。亭子筆直而幹凈。
⑩ (xiè)玩:玩。玩，親近但不莊重。(玩的輕松隨意。輕裝上陣。輕裝上陣。)
隱士:隱士。在封建社會，有些人不願與統治者同流合汙，所以他們過著隱居的生活。
牡丹，花中富貴:牡丹是花中的“財主”。
① ④“啊”(y“啊):感嘆詞，相當於“唉”。
菊花之戀:菊花之戀。
① ⑤清新(Xi m \u n)氣味:很少聽到。新鮮，少。
⑥宜:宜，宜，此處與“胡”連用，意為“當然”。
翻譯
水面和地面上的草木花種類繁多，值得愛惜。晉代陶淵明只愛菊花。自唐朝以來，全世界的人們都非常喜歡牡丹。我只愛過荷花，它生長在汙泥中，卻沒有被汙染。它們在清水中洗過，但看起來並不誘人。它們的莖幹從中間穿過，形狀筆直，沒有斷裂，它們的香味傳到很遠的地方，直立而幹凈。
在我看來，菊花是花中的隱士；牡丹是花中富貴之人；荷花是花中君子。
唉！愛菊之人，自陶淵明之後，已鮮有耳聞。喜歡荷花的人，和我壹樣的，還有誰？至於愛牡丹的人，數量當然很多！
“說”是壹種古老的文體，它常常通過描寫事物來表達自己的願望。周敦頤的《胡艾蓮論》是這種文體中不可多得的傑作。